Аппарат для попкорна: преимущества и особенности выбора

Аппарат для попкорна позволит наслаждаться любимым блюдом не только в кинотеатре, но и у себя дома. В отличие от промышленных моделей, которые используются в вышеупомянутых кинотеатрах или торговых центрах, домашние попкорницы компактны, не потребляют много энергии, а сам попкорн получается ничуть не хуже. К тому же, вы не ограничены в плане добавок в кукурузу, и можете делать любые сочетания.

В нашей статье мы расскажем, как выбрать попкорницу для дома, какими они бывают и приведем топ-5 моделей этого устройства.

Преимущества аппарата для попкорна

Аппарат для попкорна имеет сразу несколько преимуществ, на которые покупателям стоит обратить свое внимание.

Рассмотрим основные:

• Возможность в любой момент сделать для семьи сколько угодно вкусного и полезного попкорна.
• Привлекательный, элегантный дизайн девайса.
• Попкорн готовится очень быстро, и для приготовления кукурузы не нужно масло – она жарится на нагретом воздух.
• Аппарат для приготовления попкорна пригодится для разных мероприятий, для домашнего просмотра кино.
• Устройством очень легко пользоваться. Чтобы им управлять, не нужны какие-то специальные навыки.
• Небольшие размеры. Аппарат поместится на каждой кухне.

Еще упомянем, что такое устройство не нуждается в сложном уходе, а также его изготавливают из качественных материалов. А использование горячего воздуха для приготовления кукурузы позволяет сохранить в ней все полезные элементы.

Однако даже несмотря на все эти плюсы попкорн-мейкера, многие все еще сомневаются в целесообразности использования такого аппарата, потому что считают, что лучше делать попкорн на сковороде. Да, так можно сэкономить на покупке аппарата для приготовления попкорна, однако вкусное лакомство на сковороде приготовить очень трудно. Попкорн получится совсем не настоящим, а безвкусным и мягким, и во рту будет сминаться в кашу.

Виды домашних аппаратов для попкорна

Аппарат для попкорна – это емкость с антипригарным покрытием, которая закрывается крышкой, не дающей кукурузе вылетать из чаши. Моделей таких устройств на рынке не так много, потому что аппарат еще не получил должного признания.

Существует два вида домашних попкорниц:

• Использующие для приготовления попкорна масло.
• Использующие для приготовления попкорна горячий воздух или пар.

Аппараты, работающие на масле, знакомы обычному пользователю больше. А вот устройства, использующие горячий воздух – безопаснее и полезнее для здоровья, поскольку попкорн, приготовленный в них, имеет гораздо меньше калорий по сравнению с кукурузой из аппаратов первого типа.

Есть маленькие аппараты для попкорна и большие. Вторые имеют объем от 1 л до 1.5 л, маленькие же – 0.5 л.

Что касается материала, то попкорницы изготавливают из:

• Нержавеющей стали.
• Стекла.
• Пластика.
• Комбинированных материалов.

Наиболее распространены устройства, собранные из нескольких материалов сразу. К примеру, для корпуса используется пластик, а крышка выполнена из стекла.

Принцип работы и конструкция аппарата для попкорна

Принцип работы аппарата для попкорна сейчас не сильно отличается от самой первой концепции, разработанной еще в 1885 году Чарльзом Кретором. Однако, самый первый аппарат был паровым, а современные модели работают на электричестве.

Чтобы приготовить попкорн, нужно засыпать зерна, затем добавить соль или сахар, антипригарный агент и ароматические добавки. Котел нужно заранее нагреть до температуры в 200-400 градусов (это значение у всех моделей разное и может существенно отличаться).

От такой температуры зерна лопаются, прямо как на сковородке или в СВЧ-печи. Влага в ядрах зерен превращается в пар, разрывает оболочку и вскоре становится твердой. Какие-то аппараты собраны так, что попкорн, когда он готов, сам немного сдвигает крышку и пересыпается в отдельную емкость, а какие-то – так, что в результате приготовления попкорн остается там же, куда и насыпали кукурузу.

Комплектация попкорниц разных моделей может отличаться. Обычно аппарат выглядит как вращающаяся платформа с крышкой, которая может быть прозрачной, чтобы можно было видеть, как готовится кукуруза. В этих аппаратах попкорн после приготовления остается там же, куда насыпали сырье. Существуют разные модели: попкорн-мейкеры «мячи», аппараты, похожие на пароварки, или устройства, выполненные в стильном современном дизайне.

Критерии выбора аппарата для попкорна

К выбору аппарата для попкорна, как и любого другого бытового прибора, стоит отнестись серьезно. Необходимо, чтобы характеристики устройства, которые вы собираетесь купить, соответствовали главным параметрам.

• Размер и производительность.

Ориентируйтесь на свои запросы. Габаритный напольный аппарат – не лучший вариант, если вы не часто будете им пользоваться. Это опция для тех, кто часто собирается большими компаниями. А если дома будет тихо, и попкорн вы будете есть редко, то вам стоит выбрать небольшую модель.

• Функциональность и дизайн.

Что касается функциональности, то почти все модели в этом аспекте не отличаются. Большинство аппаратов позволяют делать как сладкий, так и соленый попкорн. Впрочем, некоторые модели позволяют жарить кукурузу без масла. Для тех, кто заботится о здоровье, этот параметр особенно важен.

С внешним видом же никаких границ нет. Производители представляют модели, выполненные в самом разном дизайне. Выбор зависит только от ваших вкусов. Это может быть как аппарат в ретро-стиле, так и в форме мяча или початка кукурузы. В каких-то магазинах представлены даже модели в виде банки колы.

Впрочем, есть и те, кому не нравятся такие излишества в дизайне – они тоже могут выбрать модель по своим предпочтениям. На рынке представлены и аппараты в сдержанном, аккуратном дизайне, которые похожи на обычные комбайны. Такие попкорницы идеально подойдут под современный кухонный интерьер.

• Цена.

Несмотря на скептические мнения, стоят такие попкорн-мейкеры недорого. Цена хорошего аппарата для попкорна может составить 2 тысячи рублей или более. За большую и производительную модель придется отдать не менее 15 тысяч рублей.

За любой техникой нужно ухаживать правильно. Попкорницу нужно мыть после каждого приготовления кукурузы, а масло использовать только по одному разу. Девайсом стоит пользоваться аккуратно и по инструкции, чтобы он прослужило вам долго и не сломался.

Топ-5 домашних аппаратов для попкорна

• MINIJOY Snack Maker

В линейке попкорниц от производителя MINIJOY есть две модели. Первая отличается компактностью и выполнена в сдержанном дизайне. Вторая же – больше по размеру (39 см на 23 см) и имеет более цепляющий дизайн.

Устройство выполнено на манер ретро-аппарата для попкорна (их и сейчас можно найти на американских ярмарках и в парках попкорна). Обе модели отличаются полной безопасностью. Нагреватель надежно закрыт, а сам корпус изготовлен из термостойкого материала. Так что готовить лакомство можно и вместе с детьми, не опасаясь за их безопасность.

Стоимость: около 1 тысячи 500 рублей.

• Endever Vita-140

Модель от производителя Endever отличается мощностью 1.1 кВт, благодаря чему может приготовить порцию попкорна за несколько минут. Аппарат жарит кукурузу без использования масла на горячем воздухе, и лакомство получается низкокалорийным. Машинка изготовлена из термоизоляционного пластика и имеет небольшие размеры, а также длинный провод питания. Также попкорница комплектуется мерной ложечкой.

Стоимость: около 1 тысячи 500 рублей.

• VIATTO VA-PM88B

Попкорн-мейкер выполнен в необычном и красивом дизайне. Часто используется в ресторанах быстрого питания, в кинотеатрах, парках развлечений и др. Отличный вариант для вечеринок, семейных посиделок и праздников. Производительность: 12 стаканов по 240 миллилитров жаренной кукурузы. На одну порцию уходит от 3 до 5 минут. Вмещает 70-80 грамм кукурузных зерен. Работает без масла. Емкость для зерен выполнена из алюминия, сам корпус – из черного пластика, а защита крышка – из прозрачного поликарбоната. Размеры: 14х19х31.5 сантиметров, мощность – 1200 Вт, вес – 1 кг.

За актуальными акциями по карте «Халва», которые помогут выгодно приобрести бытовую технику, можно следить здесь.

Стоимость: около 1 тысячи 300 рублей.

• Vitek Winx 1301

Это модель для детей, выполненная в ярком дизайне. Отличается неплохой производительностью: аппарат готовит одну порцию попкорна за 3 минуты, при чем не на масле, а с использованием горячего воздуха. Комплектуется мерной ложечкой, крышкой и даже книгой рецептов для юных любителей сладостей. В отзывах отмечается, что у модели короткий провод, что делает устройство немного неудобным.

Стоимость: около 2 тысяч рублей.

• Ariete 2956

Ретро-вечеринка не получится без воздушного попкорна. И его будет не сложно приготовить, если воспользоваться аппаратом от Ariete – модель 2956.

• Как и все приборы линейки Party Time, машинка отличается дизайном в стиле «ретро».
• Попкорн готовится на горячем воздухе, и поэтому лакомство получается воздушным и вкусом. Масло здесь не используется. 60 г кукурузы пожарятся за 2 минуты. Чтобы насладиться вкусным блюдом, просто включите устройство, нажав на кнопку на корпусе, и насыпьте кукурузу в емкость.
• Модель отличается небольшими размерами, и влезет на любую кухню. А резиновые ножки не дадут машинке скользить.
• Аппарат для попкорна от Ariete очень просто разбирается и чистится.

Стоимость: около 3 тысяч 500 рублей.

Интересные рецепты домашнего попкорна

• Добавьте сахар, чтобы сделать сладкий попкорн.

Без разницы, какая машинка стоит у вас стоит на кухне – современную, «ретро», большую или маленькую. Аппаратом для сладкого попкорна может стать любое устройство, ведь добавить сахар – совсем не сложно. Так, если вы хотите сделать вкусный сладкий попкорн, то засыпьте в емкость немного сахара, от 60 до 85 мл, после того, как насыпали туда кукурузу. И пока она жарится, сахар растает, сделав ваш попкорн очень сладким и вкусным!

А когда зажаренная кукуруза будет охлаждаться, сахар начнет приклеиваться, скапливаясь в комочки. Не переживайте, чтобы разбить их, просто мешайте кукурузу!

• Добавьте трюфельной соли или масла, чтобы сделать трюфельный попкорн.

Хотите приготовить лакомство высшего сорта? Добавьте в попкорн трюфельные специи – немного соли или масла, и у вас получится попкорн со вкусом и ароматом трюфелей без больших трат. Обязательно попробуйте этот рецепт – не мешкайте, и поезжайте в специализированный магазин за специями!

• Добавьте шоколад и карамель, чтобы приготовить десертный попкорн.

Опробуйте этот рецепт, чтобы приготовить прекрасное сладкое угощение! Купите (ну или приготовьте сами, из сливок и сахара) карамель и смешайте ее с кукурузой. Когда попкорн остывает, расплавьте горький шоколад и полейте им карамельный попкорн. Мешайте, чтобы шоколад распределился равномерно. Положите блюдо на противень с бумагой и оставьте его остывать (ускорить этот процесс можно, поставив попкорн в холодильник). После того, как попкорн остынет, можете размешать его ложечкой и наслаждаться вкусом!

Надеемся, что вы купите отличный аппарат для попкорна – качественный и высокопроизводительный – и будете наслаждаться любимым угощением!

Вся информация о ценах и партнерах актуальна на момент публикации статьи. Действующие магазины-партнеры Халвы