Что необходимо купить на кухню

Кухня — место силы. Или сбора друзей. Или экспериментов со смузи. Или одинокого ночного чаепития. Что бы вы ни делали, на кухне должно быть все необходимое для готовки, хранения и посиделок. Как объединить уют и функциональность, расскажем в статье.

В статье рассказывается:

Кухни бывают разные: столовые с островом и шкафами от пола до потолка, минималистичные уголки в студиях, с открытыми зонами для хранения наверху и множеством растений.

В зависимости от габаритов и задач мы выбираем мебель, кухонную технику и аксессуары. Все вместе при правильном подходе позволит сделать кухню местом притяжения не только потому, что там хранится еда, но и потому что она удовлетворяет запросам хозяев.

Приступая к выбору обстановки, ответьте на три вопроса:

1. Какие задачи решает помещение, кроме основной?
2. Как расположены коммуникации?
3. Какой бюджет?
4. Какой стиль предпочитаете?

Если нужна зона для общения, предусмотрите стол, диванчик, стулья вокруг него.

Если вы на кухне только быстро завтракаете и забегаете вечером разогреть еду, то подойдет и стойка у стены.

Кто-то выделяет на кухне место для творчества, значит, нужен шкаф или полка для хранения и яркое освещение над столом.

Если хотите организовать гостевое место для сна, подумайте, поместится ли на кухне раскладной диванчик.

Организация коммуникаций может потребовать дополнительных затрат: спрятать газовый водонагреватель, трубы, счетчики.

Бюджет определяет тип материалов, сложность фурнитуры (выкатывающиеся угловые ящики, системы хранения). Но и при небольшом бюджете можно функционально организовать пространство.

Стиль тоже влияет на выбор материалов, цветов и даже организацию пространства. Кто-то хочет поставить отреставрированный буфет, а кто-то выбирает бетонные стены и шкафы без ручек с идеальной глянцевой поверхностью.

Все это стоит учесть, когда вы начинаете обставлять кухню.

Про четыре вида кухонной мебели

На кухне, даже самой минималистичной, будет мебель: для хранения, рабочие поверхности, место для еды. Выбор на рынке большой, но все шкафы можно условно разделить на три вида: корпусные, встроенные и модульные. Дополнительно к этому мы рассмотрим столы и варианты организации места отдыха.

Большая часть мебели, которую предлагает сегодня производитель — корпусная, это конструкции с вертикальным или горизонтальным жестким каркасом. К нему крепятся фасад, стенки, декоративные элементы. Корпусную мебель делают на заказ, есть и варианты с модулями.

Кухня на заказ

Кухни на заказ популярны среди тех, кто хочет получить мебель по индивидуальному проекту. Мастера сделают замеры и построят 3D-модель, а вы сможете выбрать цвет, материал, наполнение. Шкафы и полки идеально впишутся в пространство — никаких зазоров, нужная высота и количество полок. Индивидуальный заказ обойдется дороже, чем готовый гарнитур.

Модульная кухня

Модульная кухня — комплект из заменяемых и переставляемых предметов мебели. Производитель выпускает коллекцию в едином стиле: несколько видов верхних и нижних шкафчиков, полок, столов. Покупатель может собрать гарнитур из нужных модулей.

Некоторые компании предлагают выбрать материал и цвет столешниц и фасадов. Более дорогие материалы или модный цвет сделают комплект дороже, но все равно итоговая стоимость модульного набора обычно на 30% ниже, чем изготовление кухни по размерам заказчика.

Встроенная кухня

Заказать мебель по собственному проекту с учетом всех труб, выступов и особенностей помещения, а главное — спрятать за фасадами кухонную технику — позволит встроенная кухня. Такая мебель сложна в исполнении и требует индивидуального подхода.

Что учитывает мастер при изготовлении:

• какую технику хочет установить заказчик;
• размеры и конфигурацию кухни;
• выступающие подоконники, вентиляционные коробы и трубы;
• проемы, ниши.

Заказывая мебель по индивидуальным замерам, не экономьте на фурнитуре — с провисающими дверцами и застревающими ящиками даже самые красивые фасады и столешница будут не в радость.

Мягкая

Нужна ли на кухне мягкая мебель, зависит только от вкуса хозяев и размеров помещения. Но сегодня диван или кресло в обеденной зоне — не редкость. Диван позволит просто с комфортом разместиться около стола, а кресло — отдохнуть после кулинарного марафона с зимними заготовками или просто выпить вечером чашку чая, откинувшись на мягкое изголовье.

Что учесть:

• выбирайте немаркую обивку, по возможности съемные чехлы;
• продумайте, сможете ли перемещаться по помещению, если разложите диван;
• установите диван подальше от плиты, духовки;
• если выбираете нераскладную модель, подумайте о зоне для хранения;
• обратите внимание на модели с узким сиденьем и без подлокотников, если помещение небольшое.

Практика показывает, что дети и взрослые с удовольствием проводят время на кухне, если там есть, где удобно посидеть или даже прилечь.

Оформите Халву и обновите кухню: купите новый стол, удобный диван или всю мебель по выгодным условиям.

О кухонной посуде

Посуду на кухню выбирают, исходя из состава семьи и любви к кулинарии. Молодой паре, которая мало бывает дома и часто ест готовую еду, не нужны пять сковородок, формы для выпечки, три вида сотейников и пароварка для мантов.

Многодетная мама-домохозяйка, наоборот, готовит много, старшее поколение часто делает заготовки, а значит, потребуется много кастрюль, сковородок, контейнеров и приспособлений для обработки.

Минимальный набор посуды для готовки:

• три сковороды: средняя по глубине и диаметру с антипригарным покрытием (20-22 см), блинная чугунная или антипригарная с низкими бортиками и глубокая для тушения + крышки к ним;

• две кастрюли: на 2,5–3 л — отварить макароны или рис, 4–5 л — для большого супа;

• сотейник на 1,5–2 л — в таком удобно варить яйца или маленькую порцию гарнира, подогревать воду;

• дуршлаг или сито — откинуть макароны, промыть овощи;

• набор ножей из трех штук: поварской, универсальный небольшой и для хлеба с зубцами;

• блюдо для салата или замешивания теста;

• противень — можно выбрать небольшой, например, 30×20 см, в нем удобно запекать курицу с картошкой или овощи;

• заварочный чайник, кувшин для воды, посуда для приготовления кофе;

• набор приборов для готовки: половник, лопатка деревянная или силиконовая, лопатка металлическая.

Посуда для еды и питья (по количеству человек в доме + пара каждого вида для гостей):

• тарелки: глубокие — для первых блюд, плоские — для вторых, пирожковые — положить бутерброд или кусок торта;
• кружки или чашки для кофе и чая;
• стаканы для воды;
• бокалы винные;
• приборы (столовые и чайные ложки, вилки).

Это минимальный набор, который нужен даже тем, кто дома готовит только спагетти и яичницу.

Купите сразу качественную посуду — вы будете благодарить себя за эту покупку долгие годы. А оплатить кухонную утварь в беспроцентную рассрочку поможет Халва.

Какая бытовая техника нужна на кухне

Техники на кухне требуется много. Если базовый набор — холодильник + плита + микроволновка — есть практически у каждого, то все остальное зависит от ваших потребностей, пространства и запросов.

Холодильник

Холодильник нужен всем, на рынке большой выбор охлаждающих приборов — от бюджетных отечественных или белорусских однокамерников до модных красавцев с обтекаемыми формами и разноцветными панелями.

Выбирайте оптимальный размер:

• однокамерный — небольшой с морозильной камерой внутри;
• двухкамерный — вместительная холодильная камера расположена сверху, внизу — морозильная с ящиками;
• большой с двумя дверьми, где морозилка и холодильник расположены параллельно друг другу (side-by-side).

Для гурманов продают винные шкафы, а для тех, кто заготавливает продукты впрок — большие морозильные камеры.

Плита

Плиту выбираем по трем критериям:

• количество конфорок;
• отдельная варочная панель или прибор, объединяющий плиту и духовку;
• газовая, электрическая или индукционная.

С размером понятно — чем больше людей, тем больше еды нужно варить одновременно, тем больше поверхность.

Плита с духовкой или отдельная варочная панель — тоже зависит от предпочтений. Вы печете торты и гусей с яблоками — значит, духовка точно пригодится, и можно смело рассматривать вариант 2 в 1. Если дома едите мало, а готовите редко, установите варочную панель, а потом решите, нужен ли духовой шкаф.

• Газовая плита — экономичная, быстро нагревает, но есть вопросы к безопасности. Выполняют из эмалированной или нержавеющей стали. На газовых плитах предпочитают готовить профессиональные повара, так как открытый огонь обеспечивает быстрый нагрев и точную температуру.

• Электрическая — более современная, с широким функционалом. Старинные плиты из нержавейки с нагревающимися металлическими блинами ушли в прошлое, сегодня электрические плиты — это стеклокерамическая поверхность с уложенной под ней лентой накаливания (технология Hi-Light). Такие плиты имеют сенсорное управление, безопасны, хорошо смотрятся на кухне.

• Индукционная — один из вариантов электрической плиты, нагревает только поверхность под посудой. Для нее нужны кастрюли и сковороды c ферромагнитными свойствами или чугунные изделия с естественной способностью к магнетизму.

Духовой шкаф или духовка

Духовой шкаф отдельно от варочной поверхности появился не так давно, но у него есть свои преимущества.

Вы можете:

• установить его на удобной высоте — например, на уровне груди, так легче вынимать и ставить тяжелые блюда;
• выбрать место для установки;
• решить, какой нужен размер (стандарт — 60×60×60 см — для 3–4 человек).

Модели различаются по типу управления, габаритам, дополнительным функциям, материалу.

Телевизор

Некоторые против телевизора на кухне. Однако большинство людей все-таки любят посмотреть кино за ужином или интересную передачу, пока чистят картошку.

Телевизор следует располагать там, где его удобно будет смотреть из любой точки. Диагональ выбирают, исходя из размера помещения.

Приборов для кухни множество, и каждый сам решает, нужен ли ему отдельный гаджет для каждой операции. Раскроем секрет: навсегда от кухонной работы вас не избавит ни один прибор. Каждый придется мыть и хранить.

Мы составили список востребованной кухонной техники:

• микроволновка;
• вытяжка;
• электрочайник;
• кофеварка;
• блендер или миксер;
• тостер или бутербродница;
• пароварка, аэрогриль или мультиварка.

Оформите Халву и покупайте технику на кухню у партнеров в рассрочку.

О кухонном текстиле

Текстиль — самый недорогой и доступный способ освежить обстановку и расставить стилевые акценты в интерьере.

Ткани в кухонной обстановке используют по-разному:

• для декорирования помещения — шторы, обивка мебели или подушек для стульев;
• для приготовления еды — полотенца, фартук, прихватки, рукавицы;
• для сервировки — скатерть, салфетки.

Шторы и обивку мебели меняют нечасто, используют простые в уходе ткани, которые можно стирать и легко гладить.

Изделия для повседневного использования — полотенца, прихватки — стирают часто. Фавориты среди тканей для них — рогожка, лен, хлопок. Их легко стирать, при случае можно замочить с пятновыводителем.

Скатерть и салфетки для сервировки, дорожка — все это используют по праздникам. Здорово, если салфетки и скатерть сочетаются между собой.

Никаких правил выбора текстиля нет — каждый руководствуется своими предпочтениями: можно составить два комплекта и менять по сезонам, можно подобрать текстиль нейтральных оттенков, чтобы все сочеталось со всем. Важно, чтобы аксессуары подходили под интерьер в целом: в современный — минималистичные, в кантри — с цветами и кружевом.

Партнеры Халвы предлагают большой выбор кухонного текстиля — закажите все нужное онлайн и оплатите своими или заемными средствами в рассрочку.

Про полезные кухонные мелочи

Иногда смотришь кулинарное шоу, а там над столом шефа висит десяток лопаток, венчиков, сита пяти видов и много такого, что ты даже не представляешь, как использовать. Но совсем не значит, что вам все это нужно.

Мы составили топ-10 вещиц, которые нужны на кухне хотя бы раз в неделю:

• разделочные доски (минимум три: для сырого мяса, хлеба и овощей);
• консервный нож;
• контейнеры разных размеров;
• универсальная терка с отверстиями разных размеров;
• венчик для взбивания;
• толкушка для пюре;
• овощечистка;
• штопор;
• подставка под горячее;
• менажница (сервировочное блюдо с отделениями для подачи закусок).

Купить полезные устройства для себя или в подарок проще с Халвой — приобретайте товары для дома в рассрочку или на свои средства и получайте кешбэк.

Кухня может стать местом самых радостных событий, кулинарных открытий и тихих чаепитий. Желаем вам организовать комфортное пространство для еды, готовки и отдыха.

Вся информация о ценах, партнерах и тарифах актуальна на момент публикации статьи.
Действующие магазины-партнеры Халвы