Все статьи

×

18.01.2022

Путешествия
Глаз

4980

Время чтения: 15 минут

Лавандовые поля: французский Прованс и не только

Глаз

489

Время чтения: 15 минут
Сохранить статью Сохранить статью:
Сохранить статью:

Лавандовые поля Прованса хотя и не входят в категорию Всемирного наследия ЮНЕСКО, но по популярности и количеству туристов не уступят, пожалуй, ни одному из представителей этого почетного списка. Более тысячи лет выращивается лаванда в этом регионе Франции, а путешественники могут сделать не только красивые фото полей, но и посетить различные фестивали и музеи, посвященные растению.

Впрочем, не Провансом единым, и в других странах, в том числе и России, существуют лавандовые поля, не уступающие по красоте французским. В нашей статье мы расскажем, когда и где лучше всего посетить лавандовые поля в Провансе, что стоит посмотреть еще, а также поговорим об аналогичных местах на территории нашей страны.

История французских лавандовых полей

Возможно, для многих это будет неожиданностью, но до 19 века в Провансе лавандовых полей не было в принципе. Как известно из песни Софии Ротару, лаванда — это горный цветок, поэтому найти его можно было только в горах.

История французских лавандовых полей Фото: Shutterstock

Но о полезных свойствах лаванды знали уже во времена Древнего Рима. Но массовое его распространение началось во Франции только в 18 веке. До этого момента местные жители использовали дикий вид этого растения, что рос на склонах гор. В основном применяли эфирное масло, делали это для борьбы с паразитами. И до сих пор уникальные свойства этого растения помогают избавиться от клещей, блох, вшей. Маслом пропитывают ошейники для домашних животных, что избавляет их от педикулеза.

Лечебными свойствами лаванды пользовались и пастухи. Экспериментальным путем они выяснили, что если растереть ароматным цветком место укуса змеи, то с большей долей вероятности человек выживет. А монашка Хильдегарда Бингенская из Германии написала «Книгу о внутренней сущности различных природных созданий», где описала целебные свойства лаванды.

Учитывая данный факт, весьма странно, что массовое применение целебных свойств лаванды во Франции началось намного позже. Это произошло в 18 веке, после изучения горного цветка учеными из университета города Монпелье.

В это же время в Провансе появилась профессия сборщика лаванды, в роли которых женщины и дети. В июле–августе они отправлялись за уникальным цветком. Работа была достаточно трудоемкая и опасная — все же лаванда росла в горных условиях.

Но настоящая слава к цветку пришла в конце 19 столетия. Парфюмеры из Грасса, где учился всем известный герой романа «Парфюмер» Жан-Батист Гренуй, начали повсеместно использовать цветок. Лаванду добавляли в духи, кремы, масла.

С ростом популярности духов на основе лаванды на рынке возник дефицит цветка. Французские фермеры вывели новый сорт растения, который мог произрастать на равнине. Вот тогда в Провансе и стали появляться известные лиловые поля, но выглядели они немного иначе, чем сейчас.

Изначально лаванду высаживали не ровными рядами, это продолжалось до середины 20 века. Но с приходом научно-технического прогресса лавандовые поля стали выглядеть почти идеально. А все из-за того, что в 1950 году сконструировали машину для сбора цветка, и фермеры стали высаживать лаванду ровными рядами. С каждым годом лавандовые поля Прованса приобретали тот вид, который мы можем увидеть сейчас.

О дикой лаванде, произрастающей в горных массивах Прованса, была сложена красивая легенда. История рассказывает о том, что сиреневые цветы — это слезы феи Лавендулы, жившей высоко в горах. Она была весьма любознательна и однажды она решила спуститься с горы и посмотреть, что происходит на ее склонах. Но ее ждало разочарование: кроме выжженной солнцем земли, она ничего не увидела.

Сердце Лавендулы наполнилось болью и печалью, она заплакала. Слезы из ее голубых глаз скатывались на землю, окрашивая все вокруг в фиолетово-лиловый цвет. Оглянувшись, фея испугалась. Она захотела убрать слезы с поверхности земли, но когда дотрагивалась до них, «лиловая площадь» только разрасталась. Старания феи привели к тому, что вскоре все склоны приобрели лиловый цвет. Земля быстро впитала слезы Лавендулы, а взамен их подарила душистый цветок.

Лучшее время года для посещения лавандовых полей во Франции

В зависимости от года и места произрастания пик цветения может быть разным. Самое лучшее время, чтобы насладиться красотой лавандовых полей Прованса — это середина июля. Но лаванда растет там с июня по август. В начале июня цветы еще совсем маленькие, и цвет не такой насыщенный, а с августа растение начинают собирать для дальнейшего использования.

Где находятся лавандовые поля? Основная часть расположена в провинции Люберон: с севера Экс-ан-Прованса до восточной части Авиньона. Лаванда цветет здесь с конца июня по начало августа. Сроки могут сдвигаться в зависимости от климатических условий: температуры и количества осадков.

Если хотите насладиться цветением лаванды на возвышенности, в районе плато Сол, то учтите, что цветок там расцветает позднее.

Как добраться до лавандовых полей во Франции

Есть несколько вариантов добраться до Прованса:

  • Самолет

В регионе имеется несколько аэропортов в разных городах:

  • Ницца Лазурный берег (Nice Cote d'Azur).
  • Марсель Прованс (Marseille Provence).
  • Ним-Арль-Камарг (Nîmes-Ales-Camargue-Cevennes).

Можно попасть в Прованс из города Лион. Прилететь в аэропорт Лион-Сент-Экзюпери (St-Exupéry), а затем воспользоваться наземным транспортом.

Зачастую можно найти хорошие варианты с пересадкой в Париже или других европейских городах. Из России прямой рейс в Прованс осуществляет компания Аэрофлот. Но можно воспользоваться пересадочными рейсами ЭйрФранс, KLM, Люфтганза и др.

Как добраться до лавандовых полей во Франции Фото: Shutterstock

Дешевле перелеты будут из Москвы. Билет до Ниццы стоит в районе 95 евро в одну сторону. Из Санкт-Петербурга от 150 евро, но для жителей Северной столицы есть хорошая возможность найти дешевые перелеты из близлежащих стран: Финляндии, Латвии, Эстонии.

Прямой перелет Москва–Ницца занимает в среднем 4 часа.

  • Поезд

Из Москвы в Ниццу идут прямые поезда. Есть два варианта: в четверг — поезд №17Б и в субботу — поезд 18Б. Оба отправляются с Белорусского вокзала, в Ницце прибывают на Центральный вокзал Gare de Nice-Ville. 2888 км поезд преодолевает за 2 дня, по пути делая остановки в Республике Беларусь, Польше, Чехии, Австрии, Италии. Стоимость взрослого билета от 300 до 1050 евро. Детям до 12 лет предоставляется скидка в 50 %, от 12 до 25 лет и пенсионерам — 30 %.

Не доезжая до Ниццы, во Франции поезд останавливается в Монако и Ментоне. При желании можно сойти на этих станция.

Из Санкт-Петербурга прямых поездов до Прованса нет. Чтобы полюбоваться лавандовыми полями, петербуржцам придется добраться сначала до Москвы.

Если же вы уже находитесь во Франции и планируете посетить Прованс, то в стране ходят много скоростных поездов TGV. Они отправляются из многих больших городов, таких как Марсель, Авиньон, Ницца и др.

  • Автобус

Тем, кто предпочитает путешествия на автобусе, из Москвы до Ниццы можно добраться только с пересадками. Оптимальный вариант — остановки в Минске и Милане. По времени на это уйдет чуть больше 2-х суток, а билет будет стоить в районе 200 евро. Из Москвы автобус отправляется с Белорусского вокзала, в Ниццу приезжает на автовокзал Avenue Felix Faure.

Долгое путешествие на автобусе под силу не каждому, проще это сделать из Парижа. По крайней мере, на это уйдет меньше времени. Во Франции предпочтение лучше отдать одной из двух компаний, занимающихся автоперевозкам: Eurolines или OUIBUS.

Обычно автобусы из столицы Франции в Марсель отходят с вокзала Gallieni. Время в пути — 12 часов, билет стоит 25 евро. До Ниццы ехать больше 24 часов, а билет будет стоить около 35 евро. Вариант, возможно, не самый лучший, зато можно найти выгодные билеты.

  • Автомобилем

Для заядлых путешественников автомобиль окажется лучшим решением. Да, дорога займет больше времени, но она будет интересной и увлекательной. Можно самому спланировать маршрут, по дороге заезжать в другие города, при желании останавливаться с ночевкой в отелях.

Выезжая из Москвы, удобнее построить маршрут через Республику Беларусь, затем через Польшу, Чехию, Австрию, Италию. Если отправная точка — Санкт-Петербург, то сначала Прибалтика, затем Польша и далее по тому же пути.

Как добраться до лавандовых полей во Франции Фото: Shutterstock

Расстояние от западной части России до Прованса около 3 тыс. км. Этот путь можно преодолеть примерно за 35-40 часов, если не делать длительных остановок. Но, путешествуя на личном транспорте, сложно не остановиться и не заехать в разные интересные места. Москвичей по дороге могут заинтересовать Минск, Прага, Вена, Дрезден (если заехать в Германию). Жители Северной столицы могут проехать через Даугавпилс, Каунас, Варшаву, а затем тем же путем, посетив Прагу, северные города Германии или юг Австрии. Спланировать маршрут лучше заранее, но и импровизация может подарить много впечатлений.

Места с лавандовыми полями во Франции

Лавандовые поля можно найти на территории почти всех сельских поселений Прованса. Но самые интересные локации находятся в трех регионах: Воклюз, Дром Провансаль и Альпы Верхнего Прованса. Многие городки имеют информационные пункты, которые предлагают туристам ознакомиться с пешими и велосипедными маршрутами. На сайте ассоциации MoveYourAlps рассказывается о шести Дорогах Лаванды: там можно посмотреть карты, узнать о местных праздниках, достопримечательностях, местах для ночлега. Информация на портале на английском языке.

Район Дром Прованс известен не только лавандовыми полями, но и красивыми поселениями Дьёлефи (Dieulefit), Гриньон (Grignon), Вальреас (Valréas). В этом регионе, а также в Веркор и Диуа расположены крупные парфюмерные фабрики. Лаванда цветет там с конца июня до конца июля.

В горах и на холмах, расположенных в районе Дром, Альп Верхнего Прованса и Воклюз, цветок лучше посмотреть в июне-июле. Стоит посетить деревни Везон-ла-Ромен, Ньон, Бюи-Ле-Баронь, Орпьер, Розан.

Другое место лавандовых полей — каньон охры, подножье белых гор Люр, старинный замок в Венту, горный массив Люберон. В городках Горд и Апт продают мед из местной лаванды, а охровый каньон Рюстрель сравнивают с Колорадо из-за схожести с марсианскими пейзажами. Полюбоваться этим завораживающим зрелищем лучше на восходе или на закате солнца. Именно в это время поверхность каньона приобретает все оттенки красного. Недалеко от каньона стоит замок Мане.

Места с лавандовыми полями во Франции Фото: Shutterstock

Посмотреть на лаванду можно на склонах холмов, расположенных у Лазурного берега, район Грасса и Валенсоля. Маршрут начинается с плато Валенсоль, проходит через Мезель, Баррем к месту Кастеллан и Арьюби. На пути попадаются огромные лавандовые поля. Финальная часть «лилового маршрута» будет в Грассе, который называют парфюмерной столицей Франции. В этом регионе ароматный цветок можно застать до середины августа.

Плато Валенсоль заслуживает отдельного внимания. Оно находится у подножья Альп и представляет собой бескрайнее лавандовое море. Плато вмещает более 10 полей, которые можно посмотреть, устроив себе круговой 33-километровый маршрут. Начало от точки Валенсоль D56 – на восток в Пюимуассон по трассе D953 — в северном направлении до развязки Poteau de Telle — на запад по D8 обратно до Валенсоля.

Недалеко от Валенсоля есть несколько интересных мест, которые также можно посмотреть. Это деревня Мутье-Сент-Мари, внесенная в список красивых деревень страны, Вердонское ущелье, расположенное в 30 км на юго-восток от плато. В ущелье находится Большой каньон, глубина которого составляет 700 метров. Виды оттуда открываются невероятные. Если хотите получить море положительных эмоций и сделать красивые фото, то каньон обязательно стоит посетить.

Способы осмотра лавандовых полей

Каждый турист сам выбирает, какой способ осмотра лавандовых полей Прованса ему подходит: пешком, на велосипеде или на автомобиле. Более удобный последний вариант, так как это позволит посетить все укромные уголки региона, затратив при этом меньше времени. Туристические маршруты очень разнообразны, их можно найти на просторах всемирной сети.

Велосипед — выбор для выносливых, так как дорога не всегда проходит по равнинной местности. Нужно быть готовым к крутым подъемам. Для романтиков Прованс предлагает путешествие на воздушном шаре. С высоты птичьего полета можно вдоволь насладиться лавандовыми полями. «Воздушный» экскурсионный тур можно приобрести в Форкалькье, регион Прованс-Альпы-Лазурный берег.

Способы осмотра лавандовых полей Фото: Shutterstock

В городах Авиньон и Экс-ан-Прованс работает много туроператоров, которые организовывают экскурсии одного дня. Они включают осмотр лавандовых полей и близлежащих достопримечательностей. А можно сэкономить и просто купить билет на рейсовый автобус, который идет из Карпантра (Carpentras) до города Апт (Apt). Открывающиеся виды будут ничуть не хуже.

Важные нюансы посещения лавандовых полей

Большинство людей, приезжающих полюбоваться лавандовыми полями, стараются сделать красивые фотографии. Дадим несколько советов на этот счет.

  • В зависимости от времени суток лаванда имеет разный оттенок. Поэтому, фотографируясь на одном и том же поле, у одних оно может быть розовым, а у других темно-сиреневым.
  • Наиболее впечатляющие кадры получаются на рассвете или на закате. Для качественных снимков лучше заранее изучить местонахождение поля и выбрать оптимальное расположение солнца.
  • Если планируете фотосессию, то захватите несколько вариантов одежды и продумайте реквизит. Гармонично будут смотреться соломенные шляпы, корзины для пикника, легкие платья в деревенском стиле.
  • Помните, что лаванда очень пахучий цветок. Априори в таких местах бывает много пчел, к которым нужно быть готовым.
  • Так как лаванда цветет в самые жаркие месяцы, то стоит выбирать подходящую одежду и рассчитывать время нахождения в полях.

Достопримечательности в лавандовом регионе Франции

Безусловно, если вы едете в Прованс летом, то в первую очередь хочется посмотреть на лавандовые поля. Но это не единственное, что можно посетить в этом регионе. Ниже расскажем о том, куда мы советуем сходить.

Музей Лаванды

Тем, кому интересно не только пофотографироваться в лаванде, но и узнать, что из нее делают, предлагаем заехать в Le Musée de la Lavande. Музей расположен в небольшой деревушке Кабриер-д’Авиньон в одноименной провинции. Более 100 лет там собирают лаванду и подготавливают сырье для дальнейшего производства. В музее можно увидеть печи 1900 года, на которых туристам демонстрируют процесс заготовки цветка. Экскурсия дает понять, для чего Франции нужно выращивать такой объем лаванды.

Аббатство Нотр-Дам-де-Сенанк

Сенаанк — цистерцианское аббатство в Провансе, одна из главных достопримечательностей региона. Монастырь расположен в деревне Горд, он был основан монахами в 1148 году. Это прекрасная возможность посмотреть на старое Аббатство, построенное в романском стиле, и полюбоваться живописными лавандовыми полями.

Посещая Сенаанк, нужно знать, что монастырь действующий. Хотя туристам в Аббатстве всегда рады, нужно соблюдать требования: не шуметь, вести себя подобающе, фото и видеоаппаратурой пользоваться аккуратно. Однако запретов на съемку тут нет.

Косметическая фабрика L’Occitane

Франция является мировой столицей парфюма, где сосредоточено большое количество фабрик и заводов по производству духов и другой парфюмерной продукции. L’Occitane — одна из известнейших косметических компаний, которая находится как раз в Провансе, в Маноске. Туристы часто посещают фабрику после прогулок по лавандовым полям.

Где остановиться в Провансе

В Провансе существует жилье, имеющее отметку «Лавандовые маршруты». Их отбирали с учетом предоставляемых услуг, качества, гостеприимства и, конечно же, знаний о регионе и лаванде.

  1. Hostellerie du Val de Sault 4* — комфортный отель в Со-де-Воклюз. Он подходит для тех, кто любит путешествовать на автомобиле или не против длительных поездок на велосипеде.
  2. Le Couvent des Minimes Hotel & Spa 5* — отель с великолепным сервисом от l'Occitane, расположен в Мане, в самом центре Прованса. Здание бывшего монастыря с огромной территорией-садом, имеется СПА-центр и бассейн. В саду выращивают овощи, которые готовят в ресторане отеля Le Cloître, отмеченном звездой Мишлен в 2016 году.
  3. Charembeau 3* — семейный отель в Форкалькье, занявший помещение фермерского дома XVIII века. Вокруг здания 7 га лавандовых полей.
  4. Le clos de Rohan — романтичное место для остановки в Simiane-la-Rotonde. Отель занимает здание старого фермерского дома, находится в окружении лесов и полей с лавандой.
  5. Le Brun Brun gites — милый семейный отель в Обена-лез-Альп с уютными номерами и обеденной зоной.
  6. Villa Borghese 3* — вилла находится в Греу-ле-Бен, между Вердонским ущельем и горным массивом Луберон. Вокруг здания парк со столетними дубами.
  7. Villa Gaia — вилла расположена в городке Динь-ле-Бен. Романтичное место для спокойного отдыха, рядом есть рестораны и достопримечательности. Неподалеку находится парк с кедрами, липами и оливковыми деревьями.

Лавандовые поля в других странах мира

  • Австралия, штат Тасмания

Лаванда родом из Австралии — одна из самых дорогостоящих в мире. Это связано с тем, что в процессе ее выращивания не используются химические вещества. Поэтому сырье содержит минимальное количество камфары и других примесей.

Пахучий цветок попал на континент в 1922 году, его завезли французы. Изначально лавандовые поля обустроили в районе Северной Тасмании, у городка Лилидейл. Со временем их площадь увеличивалась, и сейчас плантации простираются на расстоянии 650 км. Самая популярная ферма находится в Bridestowe.

  • Италия, регион Умбрия

Лавандовые поля в Италии можно увидеть недалеко от городка Ассизи. Бескрайние сине-сиреневые просторы привлекают многих, на фоне цветов туристы делают красивые фотографии. Посетить поля может любой желающий, никакой платы не требуется.

Планировать поездку в Умбрию нужно раньше, в мае–июне. Именно в это время в Италии цветет лаванда.

  • Англия, графство Сомерсет

В Великобритании лавандовые поля высажены в графстве Сомерсет, в юго-западной части страны. В этом месте целое хозяйство по выращиванию цветка: 20 сортов лаванды произрастает на площади более 20 тыс. м². На саму ферму можно попасть абсолютно бесплатно, но за вход на плантации (графства Суррей, Кент, Хартфордшир, Норфолк) придется заплатить.

Лавандовые поля в Крыму

Лавандовые поля есть и в России. Это уникальная возможность полюбоваться цветущей лавандой для тех, кто по каким-либо причинам не может попасть заграницу. Фотографы ежегодно посещают лиловые поля в Крыму, делая яркие фотографии всем желающим. На полуострове основная часть плантаций сосредоточена в центральной, восточной и западной частях: в равнинной местности.

Лавандовые поля в Крыму Фото: Shutterstock

Если ехать по Белгородской трассе в сторону Симферополя, то там находится поселок Крымская Роза. Около него лавандой засеяно много полей. Большое количество плантаций есть в восточном направлении (до Судака), а также вблизи поселков Мазанка, Водное, Лекарственное.

В западной части Крыма лавандовые поля расположены вблизи села Оленевка, мыса Тарханкут. Еще цветок можно увидеть в районе Мекензиевых гор, а также у сел Учкуевка и Андреевка, которые находятся в Нахимовском районе у Черноморского побережья.

В южной части полуострова лаванда растет у подножья горного массива Демерджи-яйла, а именно, в поселке Лаванда. Он находится в 12 км от Алушты. Самые же обширные лавандовые поля можно увидеть в Бахчисарайском районе. И это неудивительно, так как в этих местах оптимальный микроклимат для роста, цветения и плодоношения многих культур, в том числе и лилового цветка. Поэтому, если не хотите ошибиться с местом и получить поистине удивительные фотографии, то отправляйтесь в село Тургеневка. Бескрайние поля лаванды вам обеспечены.

Если вы предпочитаете организованные мероприятия, то на лавандовые поля можно приобрести экскурсию. В Симферополе, Алуште, Судаке работают компании, которые организовывают групповые туры. Индивидуальные экскурсии предлагают частные гиды. Поездка в рамках туристической группы будет стоить около 1 тысячи рублей.

Можно приобрести тур на джипах. Отправление из Алушты, время экскурсии 3-4 часа, стоимость с человека в районе 5-6 тысяч рублей. Также в этом городе в июле проводят фестиваль лаванды.

Существуют компании, которые организуют масштабные «лавандовые» туры. Они бывают разной продолжительности, в среднем от 5 до 10 дней. Участникам предоставляется проживание и питание. В программу включено посещение не только лавандовых полей, но и красивых пляжей, достопримечательностей, различных крымских городов. Стоимость таких туров зависит от количества дней, условий проживания и прочего, в среднем 17-35 тыс. рублей.

Обычно лавандовые поля сосредоточены около населенных пунктов. Поэтому при наличии автомобиля достаточно ввести в навигаторе конкретный поселок, например, Крымскую розу или Лаванду, и в конце пути наслаждаться лиловыми пейзажами.

Если главная цель при посещении Крыма — это увидеть лавандовые поля, то приезжать нужно в Симферополь. На привокзальной площади находится автостанция «Курортная», оттуда можно отправиться в нужном направлении. Например, можно сесть в автобус до Алушты или Ялты, сойти на повороте до села Лучистое, откуда рукой подать до села Лаванда.

Лавандовые поля в Крыму Фото: Shutterstock

Чтобы попасть в самое популярное среди фотографов лавандовое место, село Тургеневка, нужно сесть в автобус на станции «Западная». Лучше выбрать маршрут с пересадкой в Бахчисарае, по времени он получается быстрее прямого рейса. Отсюда также отходят автобусы в Учкуевку и до Мекензиевых гор.

В поселок Крымская Роза можно попасть с автостанции «Восточная». Нужно приобрести билет в направлении Белогорска.

Если хотите доехать до Судака, Феодосии, Керчи, то надо приехать на центральный автовокзал.

Лавандовые поля в Ростовской области

В России лавандовые поля можно увидеть не только на полуострове Крым. Насладиться пахучими цветами, сделать яркие фотографии, провести время наедине с природой можно в Ростовской области. За цветущей лавандой отправляйтесь в июне-июле на хутор Старозолотовский — самую красивую деревню нашей страны.

Каким образом лаванда оказалась в этих местах? На хуторе цветы были высажены специально, по заказу мецената Али Уденова — своего рода инвестиция в развитие туристической отрасли региона. Лавандовые поля занимают 3 гектара, чего вполне достаточно, чтобы сделать красивые фотографии и надышаться восхитительным ароматом цветов.

Ранее это место мог посетить каждый, не нужно было платить за вход. Но хамское поведение отдельных туристов, которые выдергивали лаванду, наступали на цветы и в целом не соблюдали правила, привело к тому, что поле огородили забором. Вход стал платным. Теперь, чтобы прогуляться по полю 10 минут и успеть за это время сделать несколько кадров, нужно заплатить 300 рублей. Для детей стоимость посещения лавандового поля в Старозолотовском — 150 рублей.

Но платный вход не оттолкнул посетителей, и желающих увидеть лиловые цветы не убавилось. Об этом свидетельствуют бесконечные очереди в кассу. Кстати, кроме покупки билета, там можно арендовать реквизит для фотосессий.

Лавандовые поля в Ростовской области Фото: Shutterstock

Какое расстояние нужно преодолеть до хутора? Несколько примеров из разных городов страны: Москва — Старозолотовский 934 км, из Краснодара — 418 км, из Волгограда — 290 км. Самое кроткое расстояние, конечно, из Ростова — 160 км.

Хутор примечателен не только лавандовыми полями. Насладившись цветением, можно зайти в этнографический музей «Тихий Дон», прогуляться по деревенским улочкам. Заночевать можно на турбазах, расположенных в близлежащих поселениях на берегу Дона.

В мире предостаточно мест, где можно насладиться красотой лавандовых полей. Для этого не обязательно ехать во Францую и путешествовать по Провансу. Но какую бы локацию вы ни выбрали, красивые фотографии и море впечатлений вам обеспечены.