Высота вытяжки над плитой: рекомендуемые расстояния

Конфорка на плите оказалась больше кастрюли и в результате на кухне стоит едкий запах? Вам точно нужна вытяжка. И не простая, а на правильной высоте.

В статье рассказывается:

Для чего нужна

Редкая готовка обходится без сильных запахов. А при жарке может вообще идти дым. Тут-то на помощь и придет вытяжка. Она втягивает воздух и очищает его либо выводит из помещения. Некоторые даже создают приток свежего чистого воздуха.

Виды

По способу очистки выделяют:

1. Проточные — отводят загрязненный воздух от места готовки, направляя в вентиляционную шахту. Надежны, но для работы нужна вентиляционная система.

2. Циркуляционные — всасывают грязный воздух, очищают его и возвращают обратно. Необходимо регулярно обновлять фильтры; это может быть накладно. Зато у таких систем нет привязки к вентиляции, их устанавливают в любом удобном месте.

3. Комбинированные — использует оба способа очистки воздуха.

По месту установки:

1. Навесные — устанавливают на стену над плитой. Это громоздкая конструкция, спрятать ее не выйдет.

2. Встраиваемые — менее заметные. Их ставят, например, внутрь навесного шкафа. Стоимость установки выше.

3. Островные — вешают над плитами на потолке. У таких устройств прямой воздуховод, что значительно повышает эффективность. Бывают стационарными или динамическими. Последние можно перемещать вверх-вниз.

Вытяжка — важная деталь на любой кухне. Это не только комфорт, но и безопасность: едкие запахи и дым не добавляют здоровья. С покупкой поможет Халва. Воспользуйтесь выгодной рассрочкой* в магазинах-партнерах или получите солидный кешбэк.

Как выбрать

Важно учесть несколько факторов:

• тип;

• производительность;

• размеры и особенности плиты;

• вентиляционную систему и ее мощность;

• высоту потолков и особенности планировки.

Для правильной работы устройство должно быть больше варочной панели (обычно на семь-восемь см). Только так можно победить потоки загрязненного воздуха.

При покупке изучите техническую документацию. Обязательно следуйте инструкции.

При выборе мощности смотрите на объем комнаты, форму воздуховода, наличие вентиляции. Советуем, подбирать модели с небольшим запасом.

Какую высоту вытяжки над плитой выбрать

Многое зависит от типа плиты.

Электроплита

На какой высоте вешать вытяжку над электрической варочной панелью? Минимальная — 65 см, максимальная – 75 см. У наклонной расстояние от нижнего края до плиты составляет от 45 до 55 см. Всегда сверяйтесь с инструкцией. А еще держите в голове рост повара.

Газовая плита

Еду на газовой плите готовят на открытом огне — важно исключить риски возгорания корпуса вытяжки или тления фильтров, например, из-за жира.

Высота вытяжки над газовой плитой по стандарту, если речь о прямой модели, должна быть от 75 до 85 см. Расстояние от газовой плиты до наклонной вытяжки — от 55 до 65 см от нижнего края.

Что будет, если не учесть расстояние

Если проигнорировать правила и установить вытяжку слишком близко, могут быть неприятные последствия. Например:

• из-за попадания жира может загореться фильтр. Чаще это проблема газовых плит, но не только;

• ускорится износ. Если расстояние ниже нормативного, устройство будет сильнее нагреваться. Может опалиться корпус, поменяться цвет;

• возникнут сложности при готовке. Человеку высокого роста с низкой вытяжкой будет просто неудобно.

Если повесить устройство слишком высоко:

• оно будет хуже работать — часть загрязненного воздуха останется в комнате;

• вынужденно вырастет мощность работы — ускорится износ;

• будет сложнее очищать и обслуживать прибор, например, заменять фильтры.

Где и как устанавливать

Учитывайте особенности электросети. Розетку поставьте на 15–25 см выше навесных шкафов, на высоте от 200 до 250 см. Помните: воздуховод и розетку нельзя устанавливать на одной линии из соображений безопасности — между ними также должно быть расстояние 15–20 см.

Выбирайте розетку с заземлением, иначе прибор может выйти из строя из-за резких скачков напряжения. Между кухонными шкафами и корпусом устройства оставляют зазор: обычно 5–10 см.

Вытяжку крепят на специальный кронштейн. Легкие навешивают на основание, фиксируя на петли. Важно, чтобы воздуховод был без изгибов, иначе мощность снизится.

Островные крепят к потолку. Прочность соединения зависит от крепежа.

Встраиваемые монтируют в мебель, которая закреплена на стене. Для этого в дне мебельного модуля вырезают отверстие, куда вставляют вытяжку. Также ее можно поставить в специальный короб.

Резюмируем и отвечаем на вопрос, на какой высоте вешать вытяжку над варочной панелью: при выборе всегда держите в голове тип вашей плиты и обязательно читайте инструкцию по установке. С правильной вытяжкой вы точно сможете попрощаться с неприятными запахами!