Когда, чем и как укрыть клубнику на зиму

Позаботиться о подготовке клубники к зиме нужно не когда ударил первый мороз, а как только растение перейдет в состояние покоя. 

Если укрыть слишком рано, велик риск, что растение выпреет. Слишком поздно — вымерзнет. Рассказываем, как подготовить грядку, когда укрывать, чем и как это делать правильно в разных регионах. 

В этой статье

1. Что губит клубнику 
2. Как подготовить растения
3. Когда укрывать  
4. Чем укрывать: материалы и их особенности 
5. Как правильно укрыть клубнику на зиму: пошаговая инструкция 
6. Частые ошибки 

Что губит клубнику 

Садовая земляника, которая чаще всего встречается на грядках в российских садах-огородах и которую в обиходе привыкли называть клубникой, — культура с неглубокой корневой системой. Зимой она страдает не только от мороза. Выветривание, иссушение, резкие перепады температур способны лишить вас нового урожая. Поэтому цветочным почкам, заложенным в предыдущем году, важно благополучно перезимовать. 

Главный враг — не низкие температуры сами по себе, а нестабильность. 

Если укрыть слишком рано, под материалом скапливается конденсат. При высокой влажности развиваются грибковые заболевания и гнили. Растение истощается и гибнет от болезней и недостатка кислорода. 

Поэтому опытные садоводы не торопятся: клубника спокойно переносит постепенное похолодание до −5°C. А вот более сильные морозы без укрытия уже опасны для цветочных почек.

Как подготовить растения 

Подготовка начинается задолго до холодов и включает несколько обязательных этапов, в том числе обрезку, подкормку, уборку и полив. 

Обрежьте

Удалите высохшие и больные листья, лишние усы. Срез — на пару сантиметров выше земли. Важно не повредить корневую шейку.  

Основную обрезку проводят, когда культура закончит плодоношение. Обычно в конце июля — августе. Если не успели, осенью удалите больные и засохшие листья, а здоровые оставьте, они нужны для питания и защиты.

Подкормите 

В конце сезона нужны фосфор и калий. Они повышают морозо- и зимостойкость. 

В августе — начале сентября вносят 30–40 г суперфосфата и 15–20 г сульфата калия либо 150 г древесной золы на 1 кв. м. Позже вносить уже не нужно — растение просто не успеет усвоить микроэлементы. 

Уберите грядку

Срезанные листья и усы не оставляйте рядом с кустиками, сожгите или вынесите за пределы участка, чтобы не распространять болезни.

Полейте

В сухую погоду за 2-3 недели до заморозков проводят влагозарядный полив — он помогает накопить влагу и защищает корни от промерзания. 

Но если дождей много, этот пункт пропустите. 

Когда укрывать 

Срок зависит не от даты, а от погоды. Важны:

• Температура воздуха. Среднесуточная держится на уровне −2…−6°C в течение недели, а днем не поднимается выше 0°C.
• Внешний вид растений. Старые листья стали коричневыми, молодые еще зеленые, но потеряли яркость, потускнели.
• Состояние почвы. На поверхности появляется изморозь, но земля еще не промерзла в глубину.

Примерные сроки по регионам:

Чем укрывать: материалы и их особенности

Для укрытия клубники используют лапник, солому, опилки, агроволокно. Ветви хвойных деревьев и нетканый материал пропускают воздух и не создают парникового эффекта. Солома и опилки хорошо держат тепло, но важно правильно поймать момент для укрывания.

Как укрыть клубнику на зиму укрывным материалом  

Агроволокно (спанбонд) — специальный нетканый материал, он пропускает воздух и влагу, не создает парникового эффекта. Его выпускают разной плотности — от 17 до 30 г/м². Для укрытия на зиму подойдет от 60 г/м². Если материал тоньше, укладывайте его в два слоя. 

Для укрытия растений на зиму используйте белый материал — он защищает от мороза и пропускает воздух. А вот черная нетканка для этих целей не подходит, ее используют для мульчирования земли. 

• Как укладывать: свободно, не внатяг, прямо поверх кустов. По периметру грядки прижмите камнями или досками, укладывайте аккуратно, чтобы не было слишком плотного контакта с кустиками. Можно установить дуги высотой 25–40 см и натянуть материал на них.

Как использовать лапник 

Еловые или сосновые ветки пропускают воздух, не дают почве глубоко промерзать, защищают от ветра и сильных морозов. Весной задерживают снег, создавая естественную теплоизоляцию. Хвойный запах отпугивает грызунов. 

• Как укладывать: после заморозков уложите лапник в несколько слоев, меняя направление. Слой — 15–20 см.

Когда и как укладывают опилки 

Опилки хорошо защищают корни. Но при обилии дождей сильно впитывают воду и обледеневают. Укладывайте их не раньше, чем установятся минусовые температуры, тогда опилки не успеют набрать влагу. Если осень дождливая, лучше выбрать другой материал, например лапник или агроволокно.

• Как укладывать: распределите слоем 8–12 см вокруг кустов, не прижимая листья к земле. Если используете опилки хвойных пород, в почву дополнительно внесите золу или доломитовую муку, чтобы предотвратить закисление. 

Как укрыть клубнику на зиму соломой 

Солома хорошо удерживает тепло и оставляет воздушную прослойку вокруг кустов.

Если в конце осени много дождей, солома сильно впитывает воду. Поэтому ее лучше укладывать после наступления устойчивых заморозков. 

Еще один минус: она привлекает мышей и других вредителей. Защитить растения поможет лапник — грызуны не любят хвойный запах. 

• Как укладывать: распределите солому слоем 15–20 см вокруг кустов. Следите, чтобы листья не были прижаты к земле. 

Сочетание материалов 

В суровые малоснежные зимы часто недостаточно одного материала. В некоторых регионах, например в Сибири и на Урале, используют комбинацию двух или трех: органический слой на земле + лапник + агроволокно сверху.

Как это работает: лапник задерживает снег и создает воздушную прослойку, агроволокно защищает от ветра и резких перепадов температур. Вместе они дают надежную защиту даже при очень сильных морозах.

После снегопада можно дополнительно накидать снега на грядки. Он удержит тепло в почве. 

Что нельзя использовать для укрытия клубники 

В первую очередь материалы, которые не пропускают воздух. Например, полиэтиленовая пленка и рубероид. Под ними скапливается конденсат, который замерзает ледяной коркой, губительной для растений. 

Пленка допустима только в сочетании с каркасом из дуг или реек, если она не соприкасается с растениями. 

Также нежелательно использовать сено или скошенную газонную траву. В них сохраняются семена сорняков, которые прорастут весной.

С картой «Халва» каждый дачный сезон удачен. Купить все, что нужно, для обустройства участка, можно в рассрочку*, распределив расходы на несколько месяцев, или с выгодным кешбэком. 

Как правильно укрыть клубнику на зиму: пошаговая инструкция 

Укрывают клубнику по сухой и чистой грядке, когда установятся стабильные морозы, — так, чтобы кусты не запрели и могли дышать. 

1. Уберите сорняки, опавшую листву. Убедитесь, что грядка сухая и чистая. 
2. Если используете органические материалы (солому, опилки, лапник), распределите их равномерно. Они должны лежать рыхло, не прижимая кусты к земле. 
3. Спанбонд укладывайте свободно, без натяжения. Желательно использовать опору (доски, дуги), чтобы под весом снега материал не прижал кусты к земле.
4. Закрепите края, чтобы материал не сдуло ветром. Утяжелители кладите только между рядами, а не на кустики. 

Частые ошибки

Даже опытные садоводы иногда промахиваются, укрывают клубнику не вовремя или не тем материалом, и кусты гибнут. Вот что чаще всего идет не так.

• Слишком рано укрыли. Это самая распространенная ошибка. Кусты чаще гибнут от выпревания, чем от мороза. 
• Использовали пленку. Конденсат под ней превращается в лед, губительный для растений. 
• Слишком плотно прижали кусты. Укрытие должно быть легким, с доступом воздуха к корневой шейке.
• Использовали карбамид, аммиачную селитру или другое соединение азота. Этот элемент провоцирует рост свежей зелени, а она не нужна, когда растение готовится к морозам.  
• Слишком сильно обрезали кустики. Чересчур активная обрезка, если ее сделать позже второй половины августа, ослабляет куст. 

Список источников 

1. Россельхозцентр: «О подготовке садовой земляники (клубники) к зиме…» (дата обращения: 02.10.2026).
2. «Вестник университета биотехнологий»: «Совершенствование технологии производства земляники садовой в условиях лесостепи Западной Сибири» (дата обращения: 02.10.2026).
3. «Киберленинка»: «Биологические особенности морозостойкости земляники садовой» (дата обращения: 02.10.2026).