Как выбрать кофемашину для офиса

Люди делятся на две категории: тех, кто придерживается аристократических чайных церемоний, и тех, кто не представляет свой день без чашечки бодрящего кофе. Если вы относите себя ко второй — эта статья для вас. Рассказываем, как выбрать кофемашину в офис.

В статье рассказывается:

Офисная кофемашина

Наверное, в любом офисе есть два самых популярных у сотрудников места: территория для перекура и стол с кофемашиной. Мы категорически против вредных привычек и напоминаем, что курение вредит вашему здоровью. А вот чашечка американо, напротив, окажет на него положительное воздействие.

1. Повышает работоспособность и настроение, а также дарит заряд бодрости.

2. Полезна для людей, склонных к депрессии.

3. Оказывает благотворное влияние на умственную деятельность, что особенно важно по утрам в офисе.

4. Помогает справляться с мигренями и головной болью.

5. Содержит полезные кальций, калий, магний и фосфор.

6. Улучшает работу иммунной системы и помогает организму бороться с вредным воздействием окружающей среды.

А еще американо без сахара и других добавок ускоряет обмен веществ и сжигает жировые клетки.

Источник: unsplash.com

Плюсы можно перечислять бесконечно, но мы собрались здесь для другого. А именно — узнать, как выбрать кофейный аппарат в офис.

Какая должна быть мощность

Как мы уже говорили, автомат с кофе — одно из самых посещаемых мест в офисе. Он практически непрерывно готовит напитки в течение рабочего дня. Отсюда вытекает первый критерий при выборе — производительность.

Мощность напрямую влияет на скорость закипания воды, а значит, на то, как быстро молчаливый бариста сварит вам кофе. Для маленьких и средних офисов, со штатом до 100 человек, хватит устройства со значениями в пределах от 800 Вт до 1,5 кВт. Если у вас трудится более 200 сотрудников, ищите в характеристиках производительность от 2 кВт.

Источник: unsplash.com

Например, в магазине-партнере Халвы «М.видео», можно найти Krups Quattro Force Evidence EA891C10 за 74 999 рублей. Мощность аппарата 1450 Вт. Он легко управляется с сенсорной панели и имеет режим энергосбережения, а значит, вы сможете сэкономить на счетах за электричество. 

Тип управления

Чем больше людей в офисе, тем проще нужно оборудование. Сотрудникам часто некогда думать о настройках, зерне или помоле, они просто хотят выпить кофе. Есть 3 основных типа управления устройством:

1. Электронный с кнопочной панелью. На экране вы сможете увидеть варианты напитков, настроить помол или крепкость, а также выбрать количество порций.

2. Сенсорный. Настраивается через экран со световыми индикаторами.

3. Механический. Управляется вручную.

В первых двух на панели есть кнопка «Вернуться» или «Отменить». Она позволяет отменить заданные параметры, если вы случайно нажали что-то не то, и настроить все заново. В механической кофемашине такие возможности часто отсутствуют.

Кофемашина Jura E6 Piano Black в магазине-партнере Халвы «Эльдорадо» продается по цене в 79 999 рублей. У нее есть встроенная кофемолка и 8 режимов помола. Одновременно можно приготовить два напитка. В памяти заложены программы для эспрессо, капучино и лунго. Аппарат управляется вручную, но у него есть автоматическое вспенивание молока.

Функции

Источник: unsplash.com

Кроме основных параметров у кофемашины есть другие полезные возможности. Например, автоматическая очистка заварочного механизма. Она бывает двух типов: съемная и встроенная. 

В первом случае резервуар для зерен нужно вынимать и мыть вручную, во втором — все происходит автоматически. Лучше выбирать последний вариант ради экономии времени.

Когда я работала в офисе, у нас было две сенсорные кофемашины на несколько сотен сотрудников. Примерно 4 из 5 этажей здания были полны журналистов, а на 1 находилась столовая. К этим аппаратам каждый день собирались огромные очереди. Самым обидным было отстоять всю цепочку из людей и, подойдя к кофемашине, увидеть надпись «Почистите резервуар». 

Чистить его приходилось вручную, но это могли делать только работники столовой. Так что нужно было потратить время на их поиски, попросить помощи, дождаться установки резервуара обратно и только потом получить кофе.

Еще одна полезная функция — запоминание настроек. Не все сотрудники любят черный кофе, кто-то предпочитает латте или капучино, другие любят мокачино. В таком случае удобно, если устройству можно задать определенные программы, чтобы не настраивать его каждый раз.

Гурманам и ценителям бодрящего напитка понравится параметр изменения крепости и степени помола. Первый регулируется количеством кофе на одну чашку (от 6 до 16 грамм) либо скоростью подачи воды (чем быстрее, тем менее насыщенный получается вкус). Помол зерен, от которого зависит вкус напитка, также можно выбрать через настройки — от грубого до ультратонкого.

К концу рабочего дня большинство сотрудников устают и торопятся домой. Можно легко забыть выключить кофемашину, и тогда она будет работать всю ночь в ожидании очередного «заказа». Если вы или ваши работники страдаете забывчивостью, лучше купить аппарат с автоматическим отключением. Он будет уходить в спящий режим после нескольких часов бездействия.

У автоматических устройств есть возможность готовить несколько напитков за раз. Обычно от 2 до 4 чашек. Полезная функция поможет сократить очереди из сотрудников и сэкономит деньги на покупке дополнительных машин.

Обратите внимание, например, на кофемашину DELONGHI ECAM 290.21. B магазине-партнере Халвы RBR.ru ее можно купить за 47 990 рублей. Вы можете оформить беспроцентную рассрочку*, а еще получить кешбэк за покупку и бонусы от магазина на следующую. 

Аппарат может приготовить одновременно две чашки кофе. DELONGHI ECAM 290.21 управляется автоматически, имеет встроенную кофемолку и мощность 1450 Вт. Это идеальный вариант для небольшого офиса.

Виды кофемашин

Источник: unsplash.com

Принято различать следующие виды аппаратов для кофе:

• рожковые;

• чалдовые;

• капсульные;

• эспрессо-комбайны (больше подойдут для профессиональных бариста);

• автоматические.

Рожковые кофеварки просты в использовании, недорого стоят и отличаются хорошим качеством готового напитка. Кроме того, они неприхотливы в уходе. 

Работать с ними просто: насыпаете молотый кофе в рожок (холдер), придавливаете ручным прессом (темпер) и вставляете в варочную панель. Затем горячая вода (пар) под высоким давлением идет в рожок, проходит через кофе и фильтр, а после попадает к вам в кружку.

Важно отметить, что на выходе вы получите обычный черный кофе, крепость которого нельзя будет регулировать программой. Этот параметр можно изменить только степенью спрессованности (сильнее придавить кофе в рожке) и качеством помола (чем он мельче, тем крепче напиток).

Рожковый аппарат лучше всего покупать в свой личный кабинет или для использования ограниченным кругом лиц, например, только для руководителей или деловых партнеров. Устройство можно найти со встроенным капучинатором.

В чалдовых кофеварках встроена специальная таблетка в герметичной упаковке — чалда. Она представляет собой молотый, спрессованный кофе с четкой дозировкой на порцию. Недостаток и одновременно преимущество такого устройства — отсутствие возможности изменять крепость и метод приготовления напитка. Вы всегда будете получать кофе одинакового качества.

Капсульные варианты подойдут для маленького офиса, когда напиток нужно сделать быстро, но хочется не просто черный кофе, а например, макиато. Кроме того, аппарат не требует пристального внимания и ухода, единственное, что вам нужно регулярно делать, — вовремя пополнять запасы капсул определенной фирмы.

Самый популярный капсульный вариант — Nespresso. Обратите внимание на недорогую модель Vertuo Next GCV1 Light Grey. В «М.видео» ее можно приобрести за 5499 рублей. Аппарат готовит напитки объемом до 414 мл. Электронная система управления моментально считывает штрихкод капсулы и автоматически выбирает нужный режим. 

Покупая кофемашину у магазина-партнера Халвы, вы получите кешбэк, который можно потратить на другие товары. Например, купить нужные капсулы кофе или чистящее средство для устройства.

Автоматическая машина отличается отсутствием встроенного капучинатора для вспенивания молока и подразумевает более частое приготовление напитков, в отличие от капсульной. Вы засыпаете зерна в резервуар, выбираете нужный напиток и ждете, пока он окажется в вашей кружке. Если в офисе есть любители капучино, можно отдельно приобрести капучинатор. На маркетплейсах он продается по цене от 400 до 3000 рублей.

Какой аппарат все-таки выбрать 

Источник: unsplash.com

Борис Пастернак писал: «Во всем мне хочется дойти до самой сути. В работе, в поисках пути, в сердечной смуте». Мы советуем придерживаться такой же дотошности при выборе кофейного аппарата в офис.

Вот несколько советов, которые можно сохранить в телефоне прямо сейчас, если вы собираетесь в магазин:

1. Прикиньте в уме, сколько людей ежедневно будут пить кофе. Так вы сможете оценить потенциальную нагрузку на устройство. Например, для небольшого штата можно купить капсульное устройство или зерновой автомат мощностью от 800 до 1,5 Вт. В случае с последним лучше сразу приглядеться к аппаратам, которые готовят за раз несколько чашек кофе. Так вы уменьшите очереди к автомату.

2. Обратите внимание на объем бойлера. Это резервуар с нагревательным элементом для воды. Чем он больше, тем реже вам придется отвлекаться на его заполнение.

3. Выбирая кофемашину, поинтересуйтесь у работников, что они любят пить. Если в коллективе много женщин, вероятно, они проголосуют за аппарат со встроенным капучинатором для приготовления напитков с молоком.

4. Еще немного о мощности автомата. Помните, что от этого показателя зависит скорость закипания воды, а значит время, потраченное на заваривание одной чашки. Лучше искать высокую производительность, чтобы ваши сотрудники не тратили много времени на ожидание своего напитка, а проводили его с пользой на рабочем месте.

5. Чтобы работающая кофемашина никого не отвлекала, выбирайте модель с низким уровнем шума. Об этом параметре можно узнать в характеристиках товара или у консультанта в магазине.

6. Для небольшого штата и в свой личный кабинет лучше купить капсульную или рожковую кофемашину. Для большого офиса лучше искать сенсорную и автоматическую модель с возможностью готовить сразу несколько чашек.

Нет ничего лучше, чем свежесваренная кружка кофе с утра. Уже от одного только запаха сотрудники в офисе будут заряжаться рабочей атмосферой на весь день.

Отнеситесь к этой покупке со всей серьезностью и не экономьте деньги, тем более что с картой «Халва» товар можно оформить в рассрочку и вносить комфортные платежи.

Помните, что скупой платит дважды. Руководствуйтесь нашими советами и наслаждайтесь вкусным бодрящим напитком каждое утро.