Большой Баку: отдых в столице Азербайджана, достопримечательности, еда, отели

Холодное совершенство современных небоскребов и теплый камень старинных строений, ароматы специй с разноцветных прилавков базаров и запах нефти, витающий над домами, — это Баку, столица Азербайджана. Город вобрал в себя традиции азиатской, восточной и европейской культур и создал свою, неповторимую. Расскажем, какое море в Баку, и поможем составить интересный маршрут, чтобы путешествие прошло незабываемо.

В этой статье:

Как добраться до Баку

Проще всего долететь на самолете: в 24 км от столицы находится международный аэропорт имени Гейдара Алиева. Самый крупный из шести аэропортов страны принимает авиарейсы из любой точки мира. Билеты из разных городов России на июнь 2024 года можно купить по цене от 15 390 ₽.

Между Россией и Азербайджаном действует безвизовый режим. Россияне могут въехать в страну на срок до 90 дней по загранпаспорту.

Местная валюта — азербайджанский манат, AZN.

Искать и оплачивать билеты выгодно и удобно с Халвой: к примеру, на Ozon Travel или OneTwoTrip. С картой можно приобретать туры в рассрочку до 24 месяцев и получать кешбэк.

Из аэропорта до города легко добраться на автобусе. Они ходят регулярно: с 06:00 до 21:00 каждые полчаса, ночью — через час. Перед поездкой купите в билетном автомате разовый проездной за 1,5 AZN (97 ₽) или карту BakuCard за 2 AZN (100 ₽). Она многоразовая, можно пополнять ее по мере необходимости, если придется ездить на метро или другом общественном транспорте.

Такси лучше вызывать в онлайн-сервисах, к примеру, в UBER. Так выгоднее, нежели пользоваться услугами частных водителей.

Поезда из России до Баку не ходят, но можно организовать поездку на автомобиле. Машина должна быть без тонировки и соответствовать экологическому классу, начиная от Евро-4.

В противном случае придется оставить залог в размере 33% от стоимости авто. Деньги вернут, когда вы будете выезжать из страны. Кроме того, необходимо внести транспортный сбор, который зависит от типа двигателя и времени нахождения в стране. Минимальный размер — около 1300 рублей.

Связь и интернет

Для гостей Азербайджана есть тариф «Турист» от компании Azercell. Действует он в течение 15 дней, что для путешественников, как правило, достаточно. При этом в офисе можно продлить использование номера.

Есть несколько пакетных предложений.

• «Добро пожаловать»

Стоит 39 манат — это примерно 1962 рубля на июль 2024 года. В пакете 100 минут и 15 Гб интернета. Также дополнительно входит 15 Гб трафика для WhatsApp и соцсетей.

• «Супер»

Этот пакет стоит 59 манат — почти 3000 рублей на июль 2024 года. В стоимость входит 200 минут звонков и интернет-трафик 30+30 Гб.

• «Макс»

Стоимость тарифа — 79 манат — около 4000 рублей на июль 2024 года. За эту цену вы получите 300 минут звонков и 60+60 Гб трафика интернета.

Во всех пакетных предложениях минуты предоставляются как для звонков внутри страны, так и для международных телефонных разговоров.

Приморский бульвар — набережная Каспийского моря

Сердце Баку, где с раннего утра до позднего вечера царит оживленная атмосфера. Пока одни люди спешат по своим делам, другие безмятежно прогуливаются, наслаждаясь морскими видами.

Основанный в 1909 году на месте персидских лавок, сейчас бульвар демонстрирует все те же контрасты, объединяя в себе шарм старины и современный дух. Здесь вы найдете яхт-клуб и блестящий Кристальный зал, международный центр мугама — жанра классической музыки Востока и фонтан, напоминающий жемчужину.

Освободите много памяти в смартфонах: на набережной всегда есть что посмотреть, а селфи на фоне арт-объектов и морского заката украсят странички в соцсетях.

Кроме того, Приморский бульвар — это одна из самых известных набережных в Баку. Она тянется вдоль берега Каспийского моря. Здесь вы можете насладиться прекрасным видом на море, прогуляться по спокойной и живописной местности, перекусить в кафе или ресторане с видом на море. Но также можно отдохнуть на лавочке, любуясь водами Баку.

Бульвар популярен не только у местных жителей, но у туристов. Летом тут особенно многолюдно. На набережной есть красивые клумбы, фонтаны и скульптуры. Если приехали с детьми, то можете их покатать на местных аттракционах.

Баку: какие достопримечательности посетить

Официальный «Большой Баку» — территория под управлением мэрии: город, пригороды и 59 апшеронских деревень, таких как Сабунчи, Сураханы, Мардакяны и так далее.

«Малый Баку» — это сама столица, раскинувшаяся на берегу Каспийского моря. Здесь проживает чуть более трети общего населения агломерации.

Запомните, бакинцы обидятся, если вы засомневаетесь в том, что их родной город — самый красивый в мире.

Собрали интересные места города, которые можно обойти за один день, проникнуться колоритом Востока и оценить современный вид столицы.

Пламенные башни

Начнем обзор с архитектурной доминанты города — символа расцвета Азербайджана. Три стеклянных небоскреба в форме языков пламени высятся на Бакинском холме и видны с любой точки города. Внутри находятся офисы, квартиры, отель.

Смотровой башни, как, к примеру, в Останкино, нет. Поэтому лучше любоваться сооружением издали: особенно эффектный вид открывается вечером с Бакинского бульвара, когда цветные огни башен отражаются в водах Каспия.

Ичери-шехер

Старый или внутренний город — так переводится с азербайджанского Ичери-шехер. Его часто называют просто Крепостью из-за мощных, толщиной до трех метров, каменных стен, чьи зубцы величественно вздымаются среди зеленой роскоши парков.

В них уже не первый год обитают попугаи, которые, согласно местным преданиям, оказались здесь, когда кто-то не смог провезти через таможню партию ярких птиц и выпустил их на свободу прямо перед удивленными пограничниками.

На территории находится дворец Ширваншахов, минареты, бани с круглыми куполообразными крышами. Выложенные брусчаткой дороги ведут мимо домов с каменной кладкой и множества лавок с колоритными сувенирами. Внутри дворца работает музей с украшениями, монетами, предметами быта, найденными при раскопках города. Цена входного билета для иностранцев — 15 AZN, это 807 ₽.

Даже если вы ни разу не были в Баку, то видели Старый город в кино: он часто «играл роль» заграничных городов в отечественных фильмах, например Буэнос-Айреса в фильме «Человек-амфибия».

Район — не бездушная окаменелость, здесь живут люди, на узких улочках сушится белье, бегают дети.

Девичья башня

Узкие улочки Ичери-шехер ведут к площади, на которой высится Девичья башня. Одну из самых древних и загадочных достопримечательностей Баку внесли в список Всемирного наследия ЮНЕСКО в 2000 году.

Ее первоначальное предназначение до сих пор остается тайной: то ли это крепость с площадкой для лучников, то ли архаичный маяк для караванов кораблей, идущих по Каспию.

Азербайджанский ученый Аббас Исламов заметил, что 22 декабря, в день зимнего солнцестояния, на восходе солнечные лучи направлены прямо в центральное окно Девичьей башни. Далее они освещают и все остальные окна, расположенные выше. Это наблюдение развивает теорию о том, что башню возводили как часть солнечного культа.

Со смотровой площадки башни открывается вид на весь город. Цена билета — 2 AZN, или 100 ₽. Работает ежедневно с 10:00 до 18:00, кроме понедельника.

Центр Гейдара Алиева

Здание, спроектированное известным архитектором и дизайнером Захой Хадид, для кого-то символизирует волны Каспийского моря, а кто-то видит в плавных изгибах инопланетный корабль.

Внутри — музей, посвященный экс-президенту Азербайджана, коллекция ретроавтомобилей и служебных машин.

Два этажа занимает экспозиция, рассказывающая об истории Азербайджана, его культуре: здесь вы найдете миниатюрные копии главных достопримечательностей страны. Цена входного билета — 15 AZN (807 ₽). Центр открыт ежедневно с 11:00 до 18:00, кроме понедельника.

Вокруг здания раскинулась обширная зеленая зона с арт-объектами, уличными эскалаторами и фонтанами. Летом здесь собираются жители города, чтобы провести время на свежем воздухе.

Музей ковров

Прогуливаясь по набережной, зайдите в музей ковроткачества. Здесь вы увидите экспозиции с яркими узорными шедеврами ткачей, а также самих мастеров за работой.

Можно полюбоваться не только вытканными национальными орнаментами, но и серебряными изделиями: предметами быта, украшениями, посудой. Цена билетов — от 5 до 12 AZN (270–650 ₽). График работы музея лучше уточнять на сайте.

Кристальный зал

Современный комплекс для спортивных и концертных мероприятий возвели к финалу Евровидения – 2012. Кристаллы состоят из светодиодов, с которыми можно воплотить любое, самое фееричное световое шоу.

Прозрачная мембранная крыша надежно защищает 25 000 гостей от непогоды, а на внешних панелях фасада зрители, не попавшие на представление, могут видеть все, что происходит на сцене.

От шашлыка до пахлавы: незабываемые вкусы Баку

В Баку вас ждет кулинарный праздник везде: от уличных закусок до изысканных десертов. Множество кафе, ресторанов и маленьких закусочных Старого города, где трудятся представители двух-трех поколений одной семьи, поддерживают реноме восточного гостеприимства.

Вкусно готовят повсюду, поэтому не будем предлагать названия конкретных заведений, а расскажем о блюдах национальной кухни, которые стоит попробовать в Баку.

Начните с шашлыка. Гурманов порадуют разнообразные варианты этого блюда: из говядины, баранины, различных видов рыбы, маринованных в ароматных специях и зарумяненных на огне до золотистой корочки.

Кутабы — сочные румяные тонкие пирожки из пресного теста. Начинка может быть любой: зелень с сыром, мясной фарш, тыква, зерна граната. Подают с пряным соусом из алычи или простокваши с добавлением чеснока и зелени.

Долма — маленькие конвертики из виноградных листьев, заполненные ароматным пряным мясным или рыбным фаршем. Обязательно попробуйте долму с каспийским осетром. В жаркие дни блюдо подают охлажденным и поливают сметанным или кисломолочным соусом.

Плов — разнообразие видов этого блюда в Азербайджане поражает: с бараниной и каштанами, с говядиной, в лаваше. Всего — больше 200 вариантов.

Вершина пловного «Эвереста» — Шах-плов: на дно казана укладывают листы лаваша, смазывают их маслом и слоями выкладывают рис, мясо, сухофрукты, овощи, специи. Сверху это богатство заворачивают в еще один слой лаваша и запекают. Внешне плов больше напоминает пирог. Когда все приготовится, блюдо достают целиком и нарезают на порционные куски.

Закончите трапезу пахлавой, где слои тончайшего теста чередуются с орехами и пропитаны медом.

Обилие мяса, зелени, сыра и кисломолочных продуктов характерны для любого заведения столицы. Вместе с заказом подают свежие лепешки, соусы, зелень, колечки лука, щедро посыпанные кисленьким сумахом.

Отдых в Баку грозит перерасти в гастротур, но это тоже способ познавать мир. Откройте для себя вкусы столицы Азербайджана, которые останутся приятным воспоминанием о вашем визите

Куда сходить в Баку с детьми

После того как посмотрите все достопримечательности Старого города, с детьми можно отправиться и по другим достопримечательностям.

Бакинский государственный цирк

Основан более века назад — в 1900 году. Он до сих пор открыт для бакинцев и иностранных туристов. В программе номера с клоунами, артистами и дрессированными животными. Кроме того, здесь можно вживую послушать классическую, национальную, эстрадную и мировую музыку в исполнении оркестра. Детям тут точно понравится!

• Адрес: ул. Самеда Вургуна, 68.

AF HOTEL-AQUA PARK COMPLEX

Находится на пляжах Каспийского моря. Поэтому в вашем распоряжении будет не только аквапарк, но и чистый песчаный берег. Кроме того, тут есть бильярдный зал, теннисный корт, детский развлекательный центр.

Тут же расположены рестораны, бары, салоны красоты и многое другое. Так что взрослые тоже не заскучают. Добраться можно на 585 автобусе.

Адрес: пляжная дорога пос. Новханы.

Историко-этнографический музей «Гала»

Находится не в самом городе, а примерно в 40 км от него. Но дорога стоит того, чтобы его посетить с детьми. «Гала» — это интерактивный музей под открытым небом. Тут представлены множество находок, самые старых из которых датируются бронзовым веком.

Дети смогут посетить максимально точно воссозданные мастерские, прядильню, пекарню. А самое главное — можно принять участие во всех действиях, которые в них разыгрываются.

Доехать можно на автобусе Q1, а потом 15 минут пройтись пешком от остановки до одноименного поселка.

• Адрес: Баку, пос. Гала.

Бакинский зоопарк

В зоопарке 125 видов животных, включая 22, которые внесены в Красную книгу Азербайджана. Тут же работает лекторий, поэтому посещение будет не только развлекательным приключением, но обучающим. Здесь проводятся лекции, тренинги и мастер-классы.

Если детям занятия покажутся скучными, можно покататься на пони или провести время за играми на детской площадке. А когда проголодаетесь, перекусите в кафе.

• Адрес: Наримановский район, ул. А. Бакиханова 39;
• Цена входного билета — от двух манат (сто рублей).

Аттракционы Приморского бульвара

Многим детям будет интересно в развлекательном центре Happy Land, который находится в ТРЦ «Парк Бульвар». Здесь практически все, что может увлечь малыша: аттракционы, игровые автоматы, детские комнаты и тематические кафе.

По самому бульвару можно прокатиться на электрическом поезде прямо по дорожкам достопримечательности. Впрочем, аттракционы есть по всему бульвару, включая колесо обозрения, «Бесконечную Венецию» и так далее.

• Адрес: проспект Нефтчилер, 42;
• Цена на «Колесо обозрения» — 10 манат (500 рублей);
• Стоимость билета на «Бесконечную Венецию» — 5 манат (250 рублей).

Фуникулер

Располагается всего в 50 метрах от «Бесконечной Венеции», поэтому можно сразу прокатиться и на ступенчатом вагончике, наблюдая вид на город. Кстати, потом можно продолжить просмотр на смотровой площадке. Протяженность дороги — около 400 метров.

• Адрес: улица Шовкет Алекперовой, 1;
• Стоимость: 1 манат (50 рублей).

Что купить в Баку: сувениры, местные ремесла, вкусности

Одно из самых ценных мест в Баку, где можно купить сувениры, — Старый город с его многочисленными лавочками. Здесь вы сможете купить сувениры из дерева. Большой популярностью пользуются нарды, четки, кухонные принадлежности, шкатулки.

Но можно не ограничиваться деревом — обратите внимание на медные изделия. Особенно красиво выглядят сувениры с ажурной чеканкой. При такой обработке на изделие наносится рельефный рисунок. В основном медные сувениры Баку — это кухонная утварь: солонки, подносы, кувшины, тарелки и так далее.

В Азербайджане выращивают практически все сорта граната. Но их можно и не довезти до дома — съесть захочется еще в пути. Зато керамический гранат вы доставите точно. В лавке можно найти как натурально выглядящие плоды, так и с уникальной росписью. Заодно купите и высококачественную посуду из керамики.

Если хотите чего-то более экзотического, то обратите внимание на картины, которые пишут из нефти. Это один из основных ресурсов Азербайджана, поэтому она тут в ходу. Но можно и сэкономить — купить небольшую баночку нефти.

Более традиционные сувениры — флаги, майки, кепки с флагом страны можно купить практически в любом туристическом месте. Но один из самых интересных вариантов — шоппер. За ним лучше отправиться в Ичери-Шехер. Яркие цвета и уникальные орнаменты подойдут практически к любому образу.

Но самое любопытное, что можно привезти из Баку — армуды. Так называются небольшие чашки с блюдцами, расписанные различными узорами. Сами азербайджанцы пьют из них чай. Однако никто не запретит их использовать и для других напитков.

Но раз уж речь зашла об армудах, то грех заодно не купить и азербайджанский чай. Есть классические варианты и с добавлением фруктов и ягод.

В помощь путешественникам — карта «Халва» с платежной системой «Мир». Приобретайте билеты в рассрочку у партнеров в один клик, а при использовании собственных средств получайте повышенный кешбэк и процент на остаток.

Когда лучше посетить Азербайджан

В столице мягкий континентальный климат с теплой зимой, когда ниже нуля температура практически не опускается. В феврале уже начинается весна: воздух прогревается до +15℃.

Весна и осень — пожалуй, самое приятное время для путешествия. Средняя дневная температура держится на уровне +20℃ — комфортно для активных прогулок и экскурсий. Возьмите с собой зонтик, одежду от дождя и удобную обувь.

Лето в Баку знойное: до середины сентября жара в 35–40℃ станет серьезным препятствием для знакомства с достопримечательностями. Но в это время в разгаре купальный сезон. Вода в Каспии прогревается до 27℃. Помните, что в черте города лучше не купаться: добыча нефти плохо сказалась на чистоте воды.

Любителям отдыха у воды лучше выбираться на пляжи в поселках неподалеку от города. Например, Sea Breeze, Dalga Lite, Amburan Beach и так далее.

Где остановиться

Подобрали отели по отзывам гостей, удобству расположения и рейтингу. Рекомендуем выбирать гостиницы в Старом городе, чтобы сполна ощутить восточный колорит.

• Отель-бутик Old street предлагает небольшие аккуратные номера с завтраком. Крыша оборудована верандой: можно любоваться видами Старого города. Цена — от 4076 ₽ за ночь на одного взрослого.

• Old East Boutiques 3 расположился в 10 минутах ходьбы от дворца Ширваншаха. Небольшой, уютный отель с умеренными ценами, чистыми номерами и завтраком. Цена — от 6473 ₽ за сутки.

• Marriot Absheron Baku — большой, современный, со стильным дизайном. Широкий выбор номеров с панорамными окнами: от стандарт, до люксов для новобрачных. Собственные рестораны, бассейны, сауна, трансфер до аэропорта. Цена — от 26 073 ₽ за сутки.

• Fairmont Baku Flame Towers позиционирует себя как идеальный семейный отель. Для гостей открыты ресторан, несколько бассейнов, сауна с видом на город. Цена — от 15 200 ₽ за сутки.

• Four Seasons Hotel Baku. Комфортные номера выполнены в классическом стиле и располагают к отдыху. К услугам гостей прокат автомобилей, бассейны, сауна, трансфер до/из аэропорта и многое другое. Цена — от 26 330 ₽ за сутки.

Советы путешественникам

Манат — местная валюта, приблизительно равная 50 рублям. Обменять деньги на манаты можно в аэропорту, но в городских банках курс немного выгоднее.

Платежи в сувенирных магазинах и уличных кафе принимают только наличными. В торговых центрах, супермаркетах, отелях, ресторанах можно расплатиться Халвой «Мир».

На базарах города царит восточный дух. Обязательно посетите хотя бы один, чтобы почувствовать вкус, аромат и дух города. Здесь можно купить подарки и гастрономические сувениры: варенье из грецкого ореха и шелковицы, орехи, черную икру, различные чаи, специи.

Торгуйтесь без стеснений: продавцы иногда скидывают цены в два раза.

Любителям шопинга тоже есть где разгуляться: в городе множество бутиков люксовых брендов и торговых центров с масс-маркетом.

Велик соблазн купить один из ковров в магазинах с сувенирами. Знайте, там цены могут доходить до 400 000 ₽, но в лавках в Старом городе можно найти красивые ковровые дорожки всего за 5000 ₽.

Желаем вам хорошего отдыха!