Как вырастить мушмулу из косточки дома

Садоводство — это не просто хобби, это страсть. Приятно наблюдать, как появляются первые росточки или цветет любимая роза. Но бывают капризные растения, к которым нужен особый подход. Подскажем, как вырастить в домашних условиях экзотическую мушмулу.

В статье рассказывается:

Что такое мушмула 

Мушмула — экзотическое растение, которое садоводы выращивают уже много сотен лет. Это дерево с длинными крупными листьями и плодами, похожими на маленькую грушу. 

Выделяют два основных вида мушмулы: японская и германская. Первая завезена из Китая и Японии. Вторая росла в Южной Азии и Юго-Восточной Европе, была популярна в Древней Греции. Сейчас этот вид выращивают в Крыму, на Кавказе. Существует более тридцати сортов мушмулы.

Японская разновидность радует цветами с ноября и до самой весны, фрукты собирают в апреле-июне. Германская мушмула цветет в мае, а плоды поспевают в октябре-ноябре. Цветки крупные, 2-3 см, белого или кремового оттенка, собраны в соцветия.

Плоды небольшие, на вид как дикая груша, в спелом виде — насыщенно-желтого или оранжевого цвета. Внутри несколько крупных косточек. О вкусе много спорят. Одни говорят, что это смесь айвы и цитруса. Другие чувствуют ноты фиников, яблочного джема или даже вина. Вкус действительно неоднозначный: кисло-сладкий с ароматом сушеных фруктов.

Мушмула — настоящий суперфрукт благодаря высокому содержанию полезных веществ. Это и антиоксиданты, и витамины С, А и Е, полезные для иммунной системы и здоровья кожи. Кроме того, мушмула — источник витаминов группы В, фолиевой кислоты, магния, калия, железа, необходимых для здоровья. 

Мушмула великолепно подходит для поддержания здорового пищеварительного процесса — в ней много пищевых волокон. А еще плоды помогут укрепить иммунитет, снизить уровень холестерина в крови, поддержать здоровье сердечно-сосудистой системы и преодолеть стресс.

Забота о здоровье — важная часть нашей жизни. Бывает, что витаминов недостаточно и требуется медицинское вмешательство. Если вам нужно попасть на прием к врачу, купить лекарства, вылечить зубы, умная карта «Халва» позаботится о вас. Халва предлагает беспроцентную рассрочку* до десяти месяцев на товары и медицинские услуги. Плюсы карты: до 15% начислений на остаток, до 10% кешбэка за покупки и бесплатное обслуживание. Будьте здоровы!

Как вырастить мушмулу из косточки 

Выращивание дерева из косточки — увлекательный процесс, который требует терпения и заботы. Рассмотрим основные этапы.

Получение косточки

Самый первый шаг — выбрать косточку, из которой вырастет будущее дерево. Возьмите спелый плод мушмулы, мягкий, насыщенного желто-оранжевого цвета. Следите, чтобы не было болезненного потемнения, плесени, гнили. Извлеките косточку, очистите от пленки, промойте теплой водой и оставьте в теплом месте подсохнуть. 

Стратификация и скарификация

Большинство семян достаточно посадить во влажную почву, и они прорастут. Для косточек мушмулы требуется дополнительная стимуляция. Есть два основных метода.

1. Стратификация. Это имитация зимних условий, которая активизирует рост. Поместите косточку в пакет с влажным торфом или мхом, положите в холодильник на месяц. Это поможет «обмануть» семя и подготовить его к прорастанию. Периодически доставайте косточку из холодильника для проветривания, следите, чтобы не появлялась плесень. 
2. Скарификация. Толстая оболочка семян препятствует проникновению влаги. Потрите косточку наждачной бумагой или напильником. Не нужно полностью повреждать оболочку, достаточно немного истончить ее.

Посадка

Уход за растением

Мушмула требует регулярного полива. Поддерживайте почву влажной, но не переусердствуйте. Это особенно важно во время прорастания семян и формирования корней. Регулярно проверяйте, не пересох ли грунт.

Дерево любит яркий свет. Если возможно, поставьте мушмулу на солнечный подоконник — или используйте искусственное освещение, особенно в северных регионах или зимой, когда естественного света маловато. Обратите внимание, только что появившиеся ростки очень нежные, берегите их от прямых солнечных лучей. 

Мушмула лучше всего растет при теплой комнатной температуре — от 20 до 25 градусов. Избегайте сквозняков. В теплое время года горшок с растением можно вынести на свежий воздух, например на балкон.

Обрезка

Формирование кроны начинайте уже в первый год, после появления трех-четырех листьев. Рекомендуется обрезать верхушку растения, чтобы формировались боковые отростки. Делать это нужно регулярно. Чем больше боковых веток, тем больше плодов.

В последующие годы мушмула будет активно расти. Потребуется обрезка. Чтобы растению хватало воздуха и света, удаляйте переплетающиеся отростки, а там, где очень густо, прореживайте. Иначе листья и ветки будут заглушать друг друга и не дадут сформироваться цветоносам и плодам. 

Слабые, поврежденные, сухие отростки тоже нужно вовремя удалять.

Организация места

Ствол мушмулы в первые месяцы может быть слабым и требовать дополнительной поддержки. Используйте опору, чтобы он не искривился и рос прямо. 

В комнатных условиях мушмула вырастает до двух метров. По мере роста и развития дереву понадобится пересадка в более просторную емкость. Обратите внимание, если листья начали опадать и остановилось развитие растения — это один из признаков, что корням тесно. В новый горшок также обязательно уложите дренаж.

Удобрение

Из органических удобрений подойдет зола. Добавьте три столовые ложки золы на литр воды, дайте настояться два дня. Обильно полейте растение. 

Можно использовать бытовые отходы, а именно кофейный жмых или зеленый чай. Положите их в почву вокруг растения и аккуратно перемешайте.

Из минеральных удобрений применяют:

• нитраты для роста листвы, цветоносов, обычно летом;
• фосфаты для развития корневой системы после пересадки;
• железо, медь, марганец в период плодоношения.

Можно использовать комплексные препараты, например, для цитрусовых, плодовых деревьев или суккулентов. Дозировка и периодичность обычно указаны в инструкции.

Болезни и вредители

Мушмула практически не подвержена заболеваниям. Однако и у нее есть свои слабости. 

1. Гниение корневой системы. Если листья увяли, проверьте почву. Это может быть признаком перелива и гниения корней. Пересадите растение, организуйте правильный дренаж и следите за уровнем влажности почвы.
2. Тля. Мелкое насекомое, которое питается соком растений. Его заносят в квартиру вместе с почвой. Поможет обработка раствором хозяйственного мыла.
3. Сажистый грибок, чернь. Возникает как результат жизнедеятельности насекомых-паразитов. Выглядит как налет сажи. Чтобы избавиться от паразитов, используют инсектициды, а пораженные листья придется удалить.

Сорта и их различия

В домашних условиях сажают японскую мушмулу, германскую разновидность (или крымскую, кавказскую) в помещении вырастить гораздо сложнее. Самые популярные сорта:

• «морозко» — плоды крупные, почти коричневые, мягкого вкуса без терпкости;
• «танака» — овальные, желтого оттенка с оранжевым подтоном и матовой поверхностью, весом 50–80 г;
• «комун» — сплющенные, ярко-желтые с опушкой массой 30–40 г;
• «премьер» — средний сорт с плодами грушевидно-овальной формы до 50 г;
• «шампань» — вытянутые грушевидные желтого цвета с легкой кислинкой.

Мушмула — не самое простое растение для выращивания дома. Однако при должном усердии вы получите настоящее дерево с красивой листвой и вкусными плодами. 

Вся информация о ценах, партнерах и тарифах актуальна на момент публикации статьи.

Действующие магазины-партнеры Халвы