Рейтинг самых вкусных соков

Восстановленный или прямого отжима, сок или нектар: если не можете разобраться, какой напиток самый лучший и вкусный — этот материал для вас. Рассказали, в каких соках больше всего витаминов и полезных веществ и составили рейтинг лучших на российском рынке. 

В статье рассказывается:

Какой сок самый полезный

Самые полезные соки — свежевыжатые. В них точно не будет никаких красителей и консервантов, а напиток сохранит большинство полезных веществ свежих фруктов и овощей.

Но, увы, такой сок молниеносно портится. После отжима его нужно сразу выпить. В магазинах таких не найти.

Помните: никакой сок не заменит натуральные фрукты и овощи. В отличие от напитка, плоды хранят в себе больше углеводов и клетчатки.

Что касается «магазинных», они бывают:

• прямого отжима

Сок выжимают из плодов фруктов и овощей, после чего пастеризуют или стерилизуют. И в том, и в другом случае жидкость подвергается тепловой обработке: при пастеризации сок выдерживают при температуре около 70°C, при стерилизации — около 90°C. Чем ниже температура, тем больше полезных свойств сохраняется.

Срок годности — от полугода до двух лет. После вскрытия — не более двух суток.

• восстановленные

За основу берут концентрат свежих овощей и фруктов. Но его разбавляют водой. Именно в таких напитках чаще всего есть сахар.

Чтобы компенсировать утерянные микроэлементы, в сок могут добавить комплекс витаминов или другие биодобавки. Тогда на упаковке будет надпись «обогащенный».

Нектары, сокосодержащие напитки и морсы — те же восстановленные соки. Отличаются только процентным соотношением питьевой воды и концентрата. Часто содержат подсластители, ароматизаторы, красители и другие усилители вкуса.

Также соки могут быть осветленными (очищенными от волокон) или с мякотью.

Какие соки нужно обходить стороной

Перед тем как нести упаковку на кассу, обратите внимание на срок годности и дату производства.

Не забудьте бросить взгляд и на саму коробку или бутылку. Убедитесь, что упаковка цела: на ней нет повреждений или следов вскрытия. Можно слегка надавить на пакет. Если воздух не выходит — значит, все в порядке. Вздутая упаковка — верный признак того, что сок забродил.

Если напиток в прозрачной бутылке, убедитесь, что сок не потемнел.

Требования к сырью

Качество напитков регулирует ГОСТ 32100-2013. Если вы увидели в составе сырье из списка ниже, не волнуйтесь — закон разрешает их использовать:

• свежие овощи и фрукты;
• фруктовые и овощные пюре: замороженные, асептического консервирования, концентрированные;
• питьевая вода;
• концентрированные натуральные, ароматообразующие фруктовые или овощные вещества;
• сахар;
• соль;
• клетки цитруса;
• мякоть;
• растительные экстракты;
• пряности;
• пищевые добавки.

Цвет сока должен быть однородным по всей массе. Если есть мякоть, она должна равномерно распределяться по всей жидкости. При этом допускается осадок.

Рейтинг лучших соков

Мы заглянули в каталоги ключевых магазинов России: «Перекресток», «Лента» и Ozon, и составили рейтинг  качественных соков — по мнению покупателей.

Особой популярностью пользуются апельсиновые, яблочные, томатные и мультифруктовые — на них и остановимся.

Вам останется выбрать тот, что больше пришелся по душе. А чтобы шопинг был приятным — воспользуйтесь Халвой. С ней любые покупки в магазинах-партнерах оборачиваются выгодным кешбэком. А если не хватает средств на крупные закупки — можно воспользоваться беспроцентной рассрочкой.

Топ-3: апельсин

• J7 Fresh Taste Апельсин, 850мл

Безусловный фаворит покупателей. Рейтинг – от 4,9 из 5. 

Потребители отмечают свежий и насыщенный вкус апельсинов. Благодаря особой (щадящей) обработке сохраняются витамины и полезные вещества фруктов. Хранить его можно исключительно в холодильнике. После вскрытия — не больше суток.

В 250 мл сока столько же клетчатки (2,5 г), сколько во фруктах массой 120 г (это один средний апельсин).

При этом в составе вы не найдете искусственных добавок и сахара.

Пищевая ценность на 100 г:

Цена в магазинах — от 149 рублей.

• RICH Апельсин, 300 мл

Победитель в номинации «удобно взять с собой» — не занимает много места в сумочке. Рейтинг – от 4,8 из 5. 

На 100% натуральный: без химических консервантов, красителей и искусственных ароматизаторов.

Пользователи отмечают, что жидкость имеет насыщенный сладкий фруктовый вкус и аромат с нотами «бодрящей кислинки».

Пищевая ценность на 100 г:

Цена в магазинах — от 85 рублей.

• Нектар «Добрый» Апельсин, 1л

Частый выбор благодаря соотношению «цена-качество». Рейтинг — от 4,6 из 5.

В упаковке вы получаете апельсиновый сок, сахар, регулятор кислотности — лимонную кислоту и воду.

Пищевая ценность на 100 г:

Цена в магазинах — от 109 рублей.

Топ-3: яблоко

• «Я» Яблоко, 970 мл

Лидер среди натуральных яблочных соков. Рейтинг — от 4,9 из 5.

Без красителей, консервантов и сахара. В составе — сок зеленых сортов яблок, что делает его гипоаллергенным.

Подходит для детей от трех лет. За счет минимальной калорийности хорошо вписывается в рацион людей, придерживающихся диет.

Пищевая ценность на 100 г:

Цены в магазинах — от 159 рублей.

• RICH Яблоко, 200 мл

Создан для любителей стеклянных бутылок. Рейтинг — от 4,9 из 5.

Никаких красителей и консервантов — продукция на 100% состоит из сока спелых яблок. Подходит детям от трех лет.

Уплотненная стеклянная бутылка надолго сохраняет свежесть и аромат напитка.

Пищевая ценность на 100 г:

Цена в магазинах — от 159 рублей.

• «Сады придонья» Зеленое яблоко, 1 л

Встречается во многих магазинах страны. Рейтинг — от 4,9 из 5.

Яблочный сок «Сады придонья» отличается тем, что производитель использует сорта донских яблок собственного плодового хозяйства: «курский золотой», «северный синап» и «избранница». 

Сок концентрированный: освежает и оставляет кисло-сладкое послевкусие.

Подходит детям от трех лет.

Пищевая ценность на 100 г:

Цена в магазинах — от 89 рублей.

Топ-3: томат

• «Добрый» Томат с солью, 1 л

Чаще всего на столах россиян оказывается томатный сок бренда «Добрый». Рейтинг — от 4,9 из 5.

Узнаваемая упаковка и уникальный вкус делают свое дело. К тому же производитель не добавляет консервантов и красителей. В составе лишь томатный сок и соль.

Пищевая ценность на 100 г:

Цена в магазинах — от 108 рублей.

• «Любимый» Томат, 970 мл

Достойную конкуренцию соку «Добрый» составляет «Любимый». Кстати, он менее калорийный. Рейтинг — от 4,8 из 5.

И снова ничего лишнего: в составе только томатный сок и морская соль.

Пользователи отмечают его насыщенный вкус с нежной мякотью. 

Пищевая ценность на 100 г:

Цена — от 108 рублей. 

• !Deas томат, кинза, перец, чеснок, 300 мл

В борьбу вступает амбициозный бренд !Deas. Рейтинг — от 4,7 из 5.

Компания выпускает продукцию по оригинальным рецептам. Не стал исключением и томатный сок. Кинза, перец, чеснок придают соку особенный пряный вкус.

Производитель обещает продукцию, которая поддерживает иммунитет человека. Именно поэтому в составе сока нет красителей и консервантов, а сами томаты выращиваются на собственных плантациях — в Краснодарском крае и селе Ольшаны Республики Беларусь.

Пищевая ценность на 100 г:

Цена в магазинах — от 89 рублей.

Топ-3: мультифрукт

• Swell мультифрукт, 750 мл

Бренд относят к премиум-сегменту. Рейтинг — от 4,9 из 5.

Благодаря технологии горячего розлива и спецобработки паром бутылки сохраняют все полезные витамины и минералы фруктов.

При производстве в ход идут яблоко, мандарин, ананас, апельсин, лимон и маракуйя. Помимо этого производитель использует пюре гуавы, банана и киви. 

Красителей и консервантов в напитке нет, но есть сахар.

Пищевая ценность на 100 г:

Цена в магазинах — от 189 рублей.

• j7 мультифрукт с мякотью, 970 мл

Просто, понятно и ничего лишнего — так можно охарактеризовать мультифруктовый сок j7 с мякотью. Рейтинг — от 4,8 из 5.

Никаких консервантов, красителей и сахара. Подходит для детского питания от трех лет.

В одной упаковке сок и мякоть шести яблок, 1/2 манго и груши, виноград и целый банан.

Пищевая ценность на 100 г:

Цена в магазинах — от 149 рублей.

• «Добрый» мультифрукт, обогащенный витаминным комплексом Active kid, 200 мл

Сок для самых маленьких. Рейтинг — от 4,9 из 5.

«Добрый» позаботился о малышах. В концентрированном составе сока не только яблоко, апельсин, ананас и банан, но и витаминный комплекс «Active kid». В него входят витамины группы В: 2, 3, 5, 12.

В соке нет ни сахара, ни консервантов: подходит для детей с 11 месяцев.

Пищевая ценность на 100 г:

Цена в магазинах — от 41 рубля.

Обращайте внимание на состав и выбирайте лучшее для себя и своей семьи.

Вся информация о ценах, партнерах и тарифах актуальна на момент публикации статьи. 
Действующие магазины-партнеры Халвы