Россияне стали пить больше безалкогольных напитков

Жители России все больше интересуются альтернативными напитками. «Лента.ру» приводит статистику: в 2022 году продажи безалкогольного вина в сети магазинов SimpleWine выросли на 107%, а в 2023 — на 44%.

У сети «ВкусВилл», по информации Forbes, реализация безалкогольного вина, пива и сидра выросла на 50–55% за последние шесть месяцев. Издание добавляет, что в будущем появятся еще несколько крупных брендов, которые будут производить альтернативные ром, джин и вермут.

В этом плане Россия повторяет тренд, установившийся по всему миру. Спрос на отдых без похмелья объясняют ростом уровня осознанности и увлечением полезным питанием. Во многом этому поспособствовала пандемия коронавируса, в результате которой люди начали больше интересоваться здоровым образом жизни.

«Лента.ру» привела и другие причины. Свою долю внесла экология, которая в крупных городах всегда хуже. Поэтому жители стараются стать более здоровыми при помощи отказа от алкоголя.

К тому же бары и рестораны стали включать в меню альтернативные напитки, чтобы посетители могли насладиться эстетикой подачи и не чувствовали себя лишними в компании пьющих друзей.

Кроме того, бокал безалкогольного вина за ужином может заменить устоявшуюся привычку без резкой отмены и стресса для человека.

Чтобы сделать праздник не только более здоровым, но и красивым, изучите правила сервировки.