Россияне стали в четыре раза чаще покупать черешню и клубнику

Эксперты связали «аномальный спрос» с хорошим урожаем.

Продажи клубники и черешни в России за последний месяц выросли в среднем в четыре раза по сравнению с прошлым годом. Эксперты связали высокий спрос с хорошим качеством продукта и трендом на здоровый образ жизни.

Сервисы доставки еды «Яндекс Лавка» и «Самокат» отметили значительное увеличение продаж клубники и черешни в начале лета 2023 года. Аналогичная ситуация и в магазине «Магнит».

Помимо популярных торговых сетей, спрос на ягоду увеличился и у локальных продавцов. В Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) сообщили, что предложение по разным сортам товара также значительно увеличилось. Поставки в магазины приходят не только из южных регионов страны, но и из Азербайджана, Турции, Узбекистана, Казахстана и Молдовы. 

Многие покупатели отмечают высокое качество товара. Эксперты также отметили, что в последнее время в стране наблюдается общий тренд на бережное отношение к здоровью и рациону питания, что также способствует повышенному интересу к ягодам.

Лето — самое время начать готовиться к зиме. Заморозьте побольше ягоды и овощей, сделайте варенье и другие заготовки, чтобы весь следующей год у вас в холодильнике всегда были витамины. Оформите Халву, чтобы походы по магазинам не ударили по вашему карману. Покупки можно делать в рассрочку. 

Делимся вкусными рецептами варенья из сосновых шишек.