Анастасия Уминская
от Анастасия Уминская
10 минут
....
7 июля

14 необычных ресторанов и кафе в Москве, обязательных для посещения

Москва — столица российской гастрономии. Здесь работают самые интересные заведения страны. Расскажем все о необычных ресторанах Москвы, которые стоит посетить гурманам и любознательным туристам.

В статье рассказывается:

необычные рестораны в москве
Москва — столица российской гастрономии. Источник: Unsplash
Поход в хорошее заведение — это не столько про еду, сколько про эмоции. Необычные кафе и рестораны Москвы позволят попробовать аутентичные блюда этнической кухни, перенестись в атмосферу других эпох и фантазийных миров, а также сделать оригинальные фотографии.
Никотин, алкоголь и психоактивные вещества никогда не были решением проблем, а лишь их источниками. Вредные привычки могут негативно сказываться не только на здоровье, но и на социальных и личных отношениях.

Бар «Дом, в котором»

Скучаете по руин-барам Будапешта? В Москве есть кое-что получше. Бар «Дом, в котором» сочетает в себе эстетику волшебной хижины в чаще леса и атмосферу одноименного культового романа.
Интерьер заведения позволит с головой окунуться в сказку: в центре зала растет огромный дуб, в уголках скрыты затейливые светильники, а для любителей литературы есть целая арка из книг.
Здесь можно часами разглядывать причудливое оформление стен. 
Что касается кухни и бара, они несколько проще интерьера. На кране в основном российские крафтовые сорта пива и сидра. На кухне можно попробовать крылья в азиатском соусе чон-6э за 490 рублей или говядину в пивном соусе за 620 рублей.
Средний чек — 1000 рублей.
Адрес: Покровка, дом 14/2, строение 3.

Бар «Слезы Березы»

Паб-музей от тех же создателей, что и предыдущее заведение. Учтите, что на сегодняшний день это один из самых популярных баров в Москве, так что сесть с улицы здесь непросто даже в будни.
Главная фишка бара — интерьер. Он выполнен в том же руин-стиле, но на этот раз напоминает готическую версию русских сказок. Здесь можно часами разглядывать растрескавшуюся штукатурку на стенах и разгадывать символизм предметов интерьера. Самые внимательные заметят даже борщевик — что может быть более русским?
Что касается меню, то оно по классике куда менее интересное, чем оформление. Создателям заведения, по всей видимости, не хватило сил на модную new russian cuisine и они решили ограничиться стандартным барным набором с легким налетом русской ностальгии.
Здесь можно попробовать кильку с печеным картофелем за 470 рублей, драники с лососем за 650 рублей или салат с камчатским крабом за 670 рублей. В баре разливают ожидаемое крафтовое пиво и сидр.
Средний чек — 1500 рублей.
Адрес: Бауманская, дом 15.

Ресторан «Северяне»

Культовый гастрономический проект, вобравший в себя буквально все модное в последние пару лет. Если нужно посетить один знаковый ресторан Москвы, можно смело идти сюда.
Заведение открыл Илья Тютенков, отец не менее знаменитых «Уголька» и Pinch. За интерьер отвечала Наталья Белоногова, которой удалось создать шаманское пространство с акцентной мебелью и удивительно глубоким цветом стен. Здесь ужинают при свечах, спасаясь от летнего зноя или зимней непогоды.
В меню — актуальная интерпретация последних трендов, в качестве базы — продукты из всех концов России, за фирменную технологию отвечает огромная русская печь.
Здесь можно попробовать рыбную похлебку из этой печи за 1100 рублей, голубцы из телятины с лисичками за 1200 рублей, а завтракать предлагают круассаном с трюфельным бри и лавандовым медом за 640 рублей.
Средний чек — 2500 рублей.
Адрес: Большая Никитская, дом 12, строение 1.

Ресторан Marie Laveau

Marie Laveau — ресторан с необычной для Москвы луизианской кухней. Его создатели вдохновились образом Мари Лаво, легендарной жрицы культа вуду.
Интерьер заведения выполнен в этом стиле, с использованием темных оттенков и магических артефактов. Здесь можно увидеть куклы вуду и старинные гравюры.
Меню заведения в стиле фьюжн, сочетает в себе элементы каджунской, карибской и креольской кухни. Здесь стоит попробовать запеченный батат с кокосовым кремом, цитрусовым маслом и черной солью за 450 рублей, суп Гамбо за 600 рублей и джамбалайю с тушеной курицей и колбасками за 550.
Средний чек — 1700 рублей.
Адрес: Петровка, дом 30/7.

Ресторан Mushrooms

Мишленовский ресторан от холдинга White Rabbit Family — обязательный поинт для посещения гурмана. Заведение интересно концептуальной кухней, в основу которой положены грибы. Второго такого буквально нет в мире.
Сырье для блюд берут из фермерских хозяйств и от микологов, которые на славу поработали над вкусами.
необычные рестораны москвы которые стоит посетить
Если любите грибы и хотите узнать о них больше, Mushrooms — идеальный выбор. Источник: Unsplash
Экспериментируют тут на базе итальянской кухни, готовят понятную пиццу из дровяной печи и пасту собственного производства.
В ресторане можно попробовать пирог с лесными грибами и лисичками за 990 рублей, пиццу с мортаделлой и черным трюфелем за 980 рублей и спагетти со сморчками за 890 рублей.
Средний чек — 2000 рублей.
Адрес: Большая Якиманка, дом 22.

Ресторан «Экспедиция»

Один из самых необычных ресторанов в Москве, посвященный гастрономическим традициям удаленных регионов нашей родины. Гостям предлагают совершить путешествие по Камчатке, Сибири, Уралу и Карелии.
В 2021 году ресторан вошел в список рекомендованных гидом Michelin.
Интерьер заведения оформлен в лаконичном стиле с вкраплением природных мотивов, напоминающих о лесной поляне. Изюминка — вертолет, стоящий посередине зала.
Но приходят сюда исключительно ради кухни. «Экспедиция» была одним из пионеров, задавших моду на специалитеты из регионов России.
Здесь стоит попробовать шашлык из сердца оленя за 2100 рублей, три вида согудая из омуля за 2400 рублей и филе сига в тонком тесте с творожно-масляным кремом за 2300 рублей.
Средний чек — 6000 рублей.
Адрес: Певческий переулок, дом 6.

Кнорозов-бар

Тайный бар, посвященный недооцененному российскому ученому Юрию Кнорозову, разгадавшему письменность народа майя. Бар работает как дочернее заведение ресторана Tacobar, специализирующееся на коктейлях.
Интерьер выполнен в виде пещеры, с использованием символов, рисунков и фресок, характерных для культуры майя. Здесь можно увидеть копии таинственных артефактов и выпить под тяжелым взглядом древних статуй.
В бар стоит зайти, чтобы попробовать один из восемнадцати фирменных коктейлей, у каждого из которых есть свое название на языке майя. А закусывать предлагают привычными позициями из мексиканской кухни.
В меню гуакамоле с томатной сальсой и начос за 650 рублей, тако за 600 рублей и кесадилья с копченым свиным ребром за 590 рублей. Все коктейли по 800 рублей.
Средний чек — от 2000 рублей.
Адрес: Пятницкая, дом 59/19, строение 5.

Mitzva Bar

Аутентичный еврейский бар с авторскими коктейлями и по-московски скрупулезной кухней. У заведения два зала, в которых кипит жизнь каждый вечер.
Интерьер порадует любителей теории заговоров и каббалы. Витражи с всевидящим оком наблюдают за теми, кто пришел поужинать или пропустить пару коктейлей.
Именно они считаются фирменной фишкой заведения. Здесь есть как классические позиции, так и авторские, бармены могут смешать коктейль по пожеланиям посетителей.
Меню — лаконичное с привычным ближневосточным оттенком.
Здесь стоит попробовать сет закусок — мезе с питой, мацой и домашней халой за 850 рублей, шварму из индейки с израильским салатом за 560 рублей или утиную ножку с пюре из сельдерея и яблок за 980 рублей.
Средний чек — 1700 рублей.
Адрес: Пятницкая, дом 3/4, строение 1.
Хорошо провести в путешествии поможет карта «Халва». Покупайте путевки и авиабилеты в рассрочку, расплачивайтесь за них комфортными платежами в течение нескольких месяцев.
Халва — одна карта для всего

Переключайтесь между личными и заемными деньгами в один клик. Беспроцентная рассрочка, бесплатное обслуживание, высокий кешбэк и удобное приложение

Оформить карту

Ресторан «Горыныч»

Еще одно заведение, претендующее на русский стиль, но не скатывающееся в лубок. Основа концепции — берлога змея Горыныча из русских народных сказок. Под стать ему и интерьер с опаленными стенами и оригинальными деревянными наличниками на панорамных окнах.
Оформление дополняют подушки с национальным орнаментом и стена, расписанная под сказочную лесную чащу.
Стильно и дорого, то же самое можно сказать и о кухне. Здесь готовят на открытом огне и специализируются на мясе. Несколько неуместно в меню смотрится пицца, а вот хлеб собственной выпечки неизменно вызывает восторги гостей.
В ресторане стоит попробовать бургер из мраморной говядины с трюфельным соусом за 980 рублей, фирменную говяжью котлету за 990 рублей и морских гадов из печи за 1390 рублей.
Средний чек — 2500 рублей.
Адрес: Рождественский бульвар, дом 1.

Паб Black Swan

Паб и антикварный магазин, не имеющий ничего общего с одноименным фильмом. Создатели декларируют, что всем предметам декора здесь больше ста лет. Так это или нет, неизвестно, но большинство предметов можно купить.
Интерьер идеален для тех, кто любит рассматривать мелкие детали. Здесь есть богато украшенный каминный зал, библиотека с настоящими чучелами животных и имитация готической комнаты.
Шопоголиков сюда явно лучше не пускать — без спонтанных покупок уйти будет сложно. Особенно учитывая грамотную барную карту с хорошим выбором пива, коктейлей, вина и крепких напитков.
Меню адаптировано для больших компаний. Тут стоит попробовать килограммовый сет магаданских креветок за 3550 рублей, гиннес-пай за 850 рублей или брискет с картофельным кремом за 1590 рублей.
Средний чек — 1800 рублей.
Адрес: Солянка, дом 1/2.

Ресторан «Гвидон»

Оммаж пушкинской эпохе и идеи сказочных странствий от титулованной White Rabbit Family. Ресторан привлекает современным прочтением классической русской и французской кухни, а также причудливыми интерьерами в духе ар-нуво.
Пышные залы оформлены в стиле модерн с добавлением роскошных элементов вроде хрустальных люстр и глянцево-золотого пола.
Место идеально для красивого свидания или знакомства родителей со столичной гастрономией.
Сюда стоит приходить за безупречными рыбными блюдами: устрицами по 790 рублей, крабом за 1750 рублей или мурманским палтусом с крыжовником за 1650 рублей.
Средний чек — 4000 рублей.
Адрес: Большая Никитская, дом 5.
кафе необычные в москве
Место для тех, кому нравится сочетание кофе и волшебства. Источник: Unsplash

Кафе-трапезная «Антипа»

Редкий образец стильного преобразования бывшей хозяйственной пристройки на территории храма Антипы Пергамского. Архитекторам удалось создать лаконичный и уютный интерьер с узнаваемыми духовными мотивами.
Если вам по душе проекты петербургской Аннекирхе, то сюда точно стоит заглянуть.
В трапезной можно не только выпить кофе и недорого поесть, но и посетить местный литературный кружок, который организуют священники.
Здесь стоит попробовать булгур с северными ягодами и грибами за 490 рублей, зеленую гречку с морепродуктами за 560 рублей или фильтр-кофе за 270 рублей.
Средний чек — 700 рублей.
Адрес: Колымажный переулок, дом 8/4, строение 7.

Ресторан «Счастье на крыше»

Один из самых живописных видовых ресторанов Москвы. Сюда стоит приходить тем, кто хочет сделать пока еще не ставшие банальными фотографии с панорамой. Главная фишка заведения — вид на голубые купола церкви Рождества Богородицы.
У ресторана — одна из самых красивых террас Москвы, с литой белой оградой и деревянными качелями. Ради последних придется отстоять очередь из желающих, но это того стоит.
В меню — все, что может пригодится поклонникам ЗОЖ и правильного питания. Рекомендуем попробовать поке боул с тунцом за 720 рублей, дораду в соусе бен блан за 1250 рублей и филе индейки на гриле с припущенными овощами за 650 рублей.
Средний чек — 1500 рублей.
Адрес: Большой Путинковский переулок, дом 5.

Shortlist. Books & Spirits

Оригинальный бар на Покровке для поклонников «Книжной Лавки Блэка». Это пример заведения, которое давно должны были придумать, но появилось оно почему-то только сейчас.
Как и следует из названия, концепция бара — книги и напитки, а именно — оригинальные авторские коктейли.
Это книжная лавка с интеллигентным содержимым, в которой можно провести несколько часов, листая модные новинки. В дополнение к основному залу есть небольшой бар, где гостям смешивают напитки.
Бонус — регулярные коллабы с современными театрами, которые позволяют спонтанно попасть на встречу с молодыми актерами и получить коктейль из их рук.
Здесь стоит попробовать хот-дог с релишем за 630 рублей, кебаб из говядины за 690 рублей и аранчини с мясным рагу за 490 рублей.
Средний чек — 1400 рублей.
Адрес: Петровка, дом 26, строение 3.
Вся информация о ценах, партнерах и тарифах актуальна на момент публикации статьи. 
Действующие магазины-партнеры Халвы
Карта «Халва» 
с бесплатным обслуживанием
До 24 месяцев рассрочки без процентов
  • До 15% на остаток собственных средств
  • До 10% кешбэк с подпиской «Халва.Десятка»
  • Более 250 000 магазинов-партнёров
  • Снятие наличных в рассрочку
Заказать карту бесплатно

Хотите узнать, что действительно волнует авторов и редакторов Халва Медиа?

Подписывайтесь на наш телеграм-канал

Подписаться
Похожие статьи