Полина Шубина
от Полина Шубина
5 минут
....
24 июня

10 лучших рецептов смузи для блендера

Сезон ягод и фруктов уже наступил, а это значит, что пришло время для вкусных смузи. В статье делимся интересными рецептами для приготовления в блендере.

В этой статье:

  • смузи
    Если дети не любят зелень — сделайте смузи со шпинатом. Источник: Shutterstock
    Смузи — хороший завтрак, полезный перекус или ПП-ужин. Всего за несколько минут его можно приготовить в блендере из пары-тройки ингредиентов. А если есть участок, где вы выращиваете ягоды, фрукты или овощи — поле для экспериментов огромное.
    Подготовьте блендер к работе — и вперед! А мы расскажем, как все сделать.

    С манго и бананом

    Попробуйте фруктовый тропический смузи, чтобы с утра зарядиться энергией и витаминами. Благодаря манго и банану текстура получится густой и шелковистой. А кокосовое молоко добавит нежный кремовый вкус.
    Что берем:
  • 1 манго
  • 1 банан
  • 200 мл кокосового молока
  • 3-4 кубика льда
     
    Нарежьте небольшими кусочками манго и банан. Положите фрукты в чашу блендера и измельчите до состояния пюре. Влейте кокосовое молоко и еще раз взбейте.
    При желании добавьте сахар или мед. Ориентируйтесь на свои предпочтения.
    Если хотите освежиться, бросьте в стакан лед. Чтобы не разбавлять смузи водой, заранее заморозьте сок — манговый или любой другой. Добавьте лимонный сок или лайм.

    С клубникой, черникой и малиной

    Отличный десерт для жаркого дня. Вместо свежих ягод можно взять замороженные. А для легкого ужина замените молоко греческим йогуртом и не добавляйте пломбир.
    Что берем:
  • 50 г клубники
  • 50 г черники
  • 50 г малины
  • 200 мл молока
  • 1 брикет пломбира
    Добавьте все ягоды в чашу блендера. Залейте молоком, положите мороженое и все взбейте. Украсьте сверху клубникой или черникой. Летний ягодный смузи готов!
    смузи с клубникой
    С молоком и мороженым смузи будет намного питательнее. Источник: Shutterstock

    Со шпинатом и кефиром

    Как приучить себя и домашних есть больше зелени? Сделайте зеленый смузи. Шпинат богат железом и витаминами, а кефир улучшает пищеварение.
    Для сладости положите банан. Такой напиток подойдет и для легкого ужина, и для восстановления после тренировки.
    Что берем:
  • 20 г шпината
  • 1 банан
  • 250 мл кефира
    В блендер положите банан, шпинат и взбейте с охлажденным кефиром.

    С арбузом и миндальным молоком

    Этот смузи отлично утолит жажду в жаркий день. А благодаря миндальному молоку напиток станет чуть сытнее. Для свежести добавьте немного льда.
    Что берем:
  • 300 г арбуза
  • 150 мл миндального молока
  • Арбузную мякоть заранее охладите в холодильнике или морозилке. Положите в блендер и залейте миндальным молоком. Взбейте. Для свежести опустите в стакан несколько кубиков льда. Сладкоежки могут добавить сахар.
    смузи с арбузом
    Украсить смузи можно мятой. Источник: Shutterstock

    С яблоком и овсянкой

    Этот смузи подойдет для здорового завтрака или ужина.
    Что берем:
  • 1 сладкое яблоко
  • 150 мл кефира
  • 2 столовых ложки овсяных хлопьев
  • корица
    Добавьте яблоко и овсяные хлопья в блендер. Залейте все кефиром и взбейте. Сверху посыпьте корицей для вкуса. Легкий и полезный для пищеварения напиток готов!

    С сельдереем, фейхоа, грушей и шпинатом

    Попробуйте необычное сочетание: смузи из сельдерея с фейхоа, грушей и шпинатом. Отличный зеленый напиток, наполненный витаминами, для поднятия бодрости духа.
    Что берем:
  • 1 стебель сельдерея
  • 4 штуки фейхоа
  • 50 г шпината
  • 1 груша
  • 1 лайм
    Для начала очистите сельдерей и грушу. У фейхоа убирать кожуру не нужно.
    Положите все ингредиенты в блендер и взбейте.
    Лайм добавит в смузи приятную кислинку, а груша оттенит ее сладостью.

    С бататом и бананом

    Благодаря батату смузи получается питательным и сытным. Миндальное молоко добавит приятный ореховый привкус, а банан заменит сахар. Подойдет и для завтрака, и для ужина.
    Что берем:
  • 1 банан
  • 1 запеченный батат
  • 150 мл миндального молока
    Положите в блендер банан и батат и залейте миндальным молоком.Вместо молока можно добавить воду, но будет не так сытно.

    С апельсином, морковью и манго

    В этом смузи много полезных веществ: витамина С, железа, меди, йода, бета-каротина и других. Жизнерадостный оранжевый цвет поднимет настроение.
  • 1 апельсин
  • 1/2 моркови
  • 1 манго
  • 200 мл воды или апельсинового сока
    Очистите и нарежьте фрукты и морковь, положите в блендер, добавьте воду или сок. Взбейте до однородности. Этот яркий смузи зарядит энергией на весь день!

    С черной смородиной и овсянкой

    Этот напиток богат антиоксидантами и питательными веществами.
    Что берем:
  • 100 г черной смородины
  • 1 банан
  • 200 мл. кокосового молока
  • 1 столовая ложка овсяных хлопьев
    Залейте хлопья кипятком на пять минут. После этого чуть остудите и отправьте в блендер. Туда же добавьте черную смородину, банан, кокосовое молоко и мед — по желанию. Украсьте свежими ягодами.

    С персиком, яблоком и виноградом

    Такой легкий летний смузи можно готовить хоть каждый день, если не знаете, как поступить с урожаем яблок и винограда.
    Что берем:
  • 1 персик
  • 1 яблоко
  • 30 г винограда (кишмиш)
  • 200 г греческого йогурта
    Очистите персик и яблоко от кожуры, положите в блендер. Добавьте виноград и греческий йогурт. Все взбейте.

    Шоколадный смузи с авокадо

    Этот полезный десерт понравится тем, кто обожает шоколад. Авокадо и банан дают кремовую текстуру.
    Что берем:
  • 1 авокадо
  • 1 банан
  • 2 чайные ложки какао
  • 25–50 грамм темного шоколада
  • 200 мл молока
    В чашу блендера положите очищенное спелое авокадо, какао, банан и темный шоколад. Добавьте молоко и взбейте.
    Готовый смузи посыпьте щепоткой орехов, тертого шоколада или добавьте шапочку из кокосовых сливок.
    Купите хороший блендер для смузи выгодно с Халвой. Получайте приятный кешбэк или оформляйте рассрочку, если траты не вписываются в бюджет, а сезон ягод и фруктов пропустить не хочется.
    Халва — одна карта для всего

    Переключайтесь между личными и заемными деньгами в один клик. Беспроцентная рассрочка, бесплатное обслуживание, высокий кешбэк и удобное приложение

    Оформить карту

    Полезные советы

    Кажется, что нет ничего проще, чем смузи: достаточно сложить все ингредиенты в блендер и нажать на кнопку. Все! Но это не совсем так. Возьмите на вооружение несколько секретов, и смузи точно получится удачным.
  • Выбирайте спелые фрукты. Их проще превратить в пюре, а вкус станет более насыщенным.
  • Используйте замороженные ягоды. Так вы сохраните их на долгое время. А в смузи не придется добавлять лед.
  • Добейтесь правильной текстуры. Сначала добавляйте в блендер жидкие ингредиенты, а потом твердые. Это поможет избежать комочков.
  • Экспериментируйте с зеленью. Шпинат, салат, сельдерей добавят пользы.
  • Выбирайте натуральные подсластители: фрукты, мед или свежевыжатые соки.
  • Добавляйте белок: орехи, натуральный йогурт, творог, кефир. Так получится намного сытнее.
  • Подавайте сразу. Так сохраните больше витаминов.
    Приятного аппетита!
    Вся информация о ценах, партнерах и тарифах актуальна на момент публикации статьи.
    Карта «Халва» 
    с бесплатным обслуживанием
    До 24 месяцев рассрочки без процентов
    • До 15% на остаток собственных средств
    • До 10% кешбэк с подпиской «Халва.Десятка»
    • Более 250 000 магазинов-партнёров
    • Снятие наличных в рассрочку
    Заказать карту бесплатно

    Хотите узнать, что действительно волнует авторов и редакторов Халва Медиа?

    Подписывайтесь на наш телеграм-канал

    Подписаться
    Похожие статьи