В России резко подорожали огурцы: рассказываем, почему

В России резко подорожали огурцы — на рост цен обратили внимание недовольные покупатели в соцсетях. Депутаты попросили ФАС проверить обоснованность цен.

По данным Росстата, с конца декабря по начало февраля стоимость килограмма огурцов выросла на 50,2%, пишет РБК. «Руспродсоюз» сообщает, что в начале февраля огурцы в рознице стоят в среднем 300,1 рубля за килограмм — это на 111,1% больше, чем три месяца назад.

Пользователи соцсетей при этом пишут, что в некоторых российских регионах за килограмм огурцов приходится заплатить 500, а то и 1000 рублей. По словам покупателей, эти овощи теперь стоят так же, как мясо: на начало февраля свинина стоила около 397 рублей за килограмм, говядина — около 700 рублей.

При этом в оптовом сегменте цены за год даже снизились: в декабре 2025 года тонна огурцов стоила 178 тыс. рублей против 183,1 тыс. годом ранее.

Депутаты Госдумы обратились в ФАС с просьбой проверить обоснованность роста цен. Поводом стали обращения граждан, которые недоумевают, почему за российские огурцы приходится платить больше, чем за ананасы или бананы. В антимонопольной службе сообщили, что направили запросы крупнейшим производителям и анализируют ситуацию.

Почему подорожали огурцы

Резкий рост цен наблюдался и в прошлом году. Это связано в первую очередь с сезоном — закономерным образом зимой теплолюбивые огурцы в России растут только в теплицах, и чем холоднее, тем дороже. 

В январе-феврале производство зависит от теплиц, а доля энергозатрат в себестоимости достигает 45%. В феврале в РФ огурцов выращивают примерно на треть меньше, чем в январе. Но уже в марте, а тем более в апреле объемы урожая увеличатся.

РФ обеспечивает себя огурцами почти на 100% с начала 2020-х, импорт минимальный. Этой зимой сказались сильные морозы — зима 2025/26 выдалась очень холодной — и короткий световой день, что снизило урожайность. 

Кроме того, повлияли рост НДС, подорожание упаковки и логистики. В отрасли также указывают на временную отмену льгот для тепличных хозяйств. 

В Минсельхозе считают, что оснований для паники нет, и ожидают снижения цен весной, когда увеличится световой день и сократятся затраты на производство.

В ФАС заявили, что при выявлении нарушений будут приняты меры антимонопольного реагирования.