
Теория поколений по годам: A, Z, Y, X и беби-бумеры
Выезд на природу — это не то мероприятие, на которое я готова тратить каждые выходные. А вот мои друзья Ярослав и Анна любят ездить на пикники и знают в этом толк. Они составили список вещей, которые пригодятся на природе.
Ярослав
Любит пикники на природе
С женой Аней я познакомился в туристическом походе три года назад. Сейчас трекингом уже не занимаемся, но регулярно выбираемся на природу с друзьями или родными. Обычно сезон открываем в первые майские выходные.
Планируем пикник за неделю, пишем родственникам и друзьям, чтобы они освободили выходные. У нас собирается большая компания — 7–9 человек. В общей группе распределяем, кто из участников за что отвечает, — за еду, напитки, мангал, коврики и тому подобное. Например, мы с женой покупаем мясо на всех и маринуем его для шашлыка по своему фирменному рецепту — о нем позже.
Делимся списком вещей, которые можно взять на пикник.
На природе обычно просыпается аппетит, и вся еда кажется вкуснее. Подумайте заранее, что возьмете с собой на перекус. Не берите на пикник скоропортящиеся продукты, особенно в жару: ими легко отравиться.
Мясо для шашлыка выбирайте особенно тщательно. Его лучше покупать в специальных магазинах. Мясо должно иметь приятный запах и однородную структуру без повреждений. Если вы любите шашлык из свинины, выбирайте мякоть с жиром — тогда блюдо получится сочным.
Один из наших любимых маринадов для шашлыка — томатный. Мясо получается мягким и вкусным, а еще у него появляется красивый красноватый оттенок.
Что понадобится для маринада:
Лук нужно нарезать кольцами, слегка промять руками, чтобы он выделил сок. Чеснок измельчить. Все соединить, положить специи, перемешать, а потом залить томатным соком и оставить мариноваться на несколько часов или поставить в холодильник на ночь.
Шашлык не единственный вариант. Можно приготовить ещё много вкусного: рыбу, салат и даже уху.
Мы всегда берем на пикник овощи и зелень — свежие помидоры, огурцы, петрушку и базилик. Они прекрасно сочетаются с мясом, добавляют свежести. Весной покупаем в магазине, а летом и осенью привозим с родительской дачи. Мама выращивает несколько сортов помидоров и всегда делится с нами урожаем.
Какие овощи взять:
Мы обожаем готовить на мангале овощи. Наш общий друг очень вкусно делает шампиньоны на гриле. Можно запечь цукини, перец, баклажаны, кукурузу — выбирайте по вкусу. Еще можно запечь в золе картошку — навевает воспоминания из детства о летнем лагере.
Перед поездкой на природу тщательно вымойте овощи и фрукты; на пикнике останется только нарезать их. Не делайте это заранее, чтобы не пустили сок.
Хлеб или батон наверняка пригодятся к мясу и салатам. Также на природе можно сделать бутерброды на скорую руку, пока готовится шашлык.
Если в компании есть сладкоежки, захватите сладкие булочки. Только выбирайте кондитерские изделия без крема — на жаре он потечет или, что хуже, испортится.
Если едете всей семьей, подходите внимательнее к вопросу, что взять на пикник с детьми. Выбирайте привычную еду и не экспериментируйте с новыми блюдами.
Вот что лучше совсем не брать на пикник, по мнению Роспотребнадзора:
У нас большая компания, так что приходится учитывать вкусы каждого по части напитков. Обязательно берем несколько пятилитровок негазированной воды: пригодится и для питья, и для мытья рук.
Какие напитки можно взять:
В жару хорош морс из брусники. Аня замораживает ягоды на зиму, а потом делает вкусные напитки. Готовый морс можно разлить по бутылкам и взять на природу.
Коротко о том, что нужно не забыть. Перед поездкой сверьтесь со списком: вы избежите неприятных ситуаций и сможете спокойно наслаждаться природой и компанией:
Если вы едете большой компанией, для избежания путаницы можно создать общую заметку на телефоне или создать простой документ в Google Docs, где все отметят, что берут на себя.
Посуда для пикника не должна быть хрупкой и занимать много места в сумке или рюкзаке. Если вы часто отдыхаете на природе, то можно купить специальные наборы для пикника.
Обычно туда уже входят:
Со времен, когда мы с женой занимались трекингом, осталось много посуды. Сейчас берем с собой на пикники походный котелок, чайник, миски и ложки. Анин папа всегда берет на природу металлическую кружку, которой пользуется уже 15 лет — другие просто не признает.
Когда людей на отдыхе много, идеальным вариантом станет одноразовая бумажная посуда. Не занимает много места в сумке, после использования можно собрать в пакет, а потом выбросить или сдать на переработку.
Для шашлыка понадобится мангал. «Походный» складной вариант не займет много места в машине. А тем, кто выбирается на природу всего пару раз за сезон, подойдет и одноразовый — с углем и розжигом в комплекте.
А если вы проводите все лето на даче и часто делаете там шашлыки, присмотритесь к стационарному мангалу.
Покупайте продукты с выгодой! С Халвой получайте кешбэк, используйте рассрочку и копилку.
Оценивайте свои финансовые возможности и риски.
Изучите все условия в разделе «Карты»/«Карта Халва» на сайте банка sovcombank.ru
На природу надевайте закрытую одежду, чтобы избежать укусов насекомых. Особенно стоит опасаться клещей. Не забудьте про головной убор — панаму, кепку, шляпу или платок. Возьмите солнцезащитные очки.
Одежда для пикника должна быть в первую очередь удобной, так как наверняка придется много двигаться. Выбирайте вещи из натуральных тканей, чтобы в жару не сошло семь потов.
Не забудьте взять кофту или свитер для прохладного вечера. А на случай плохой погоды пригодятся дождевик и резиновые сапоги.
Если вы собираетесь на пикник с детьми, обязательно захватите несколько комплектов одежды, а также сменную обувь. Так вы не будете переживать, если дети найдут чрезвычайно увлекательную лужу с лягушонком. Для малышей нужно взять подгузники или нижнее белье.
Обязательно возьмите на природу аптечку. Как-то на пикнике моя жена Аня сильно порезала палец, и бинт очень пригодился. Лучше подстраховаться лишний раз; случиться может всякое, а за городом ждать помощи придется долго.
Самые частые проблемы на природе: раны и ссадины (особенно у детей), аллергия, ожоги. Что положить в аптечку:
Возьмите также средство от комаров, чтобы не сбежать покусанными с пикника. Не забудьте про солнцезащитный крем; им нужно пользоваться и в пасмурную погоду, так как в это время кожа тоже подвергается ультрафиолетовому излучению.
Если у вас светлая кожа, захватите бальзам с защитой от солнца не ниже 30, а лучше 50. Людям со смуглой кожей подойдет крем с солнцезащитным фактором ниже 30.
На природе можно придумать много разных активностей и хорошо повеселиться. Мы всегда берем на пикник мяч и играем в волейбол. Можно взять летающий диск (фрисби) или поиграть в петанг. Для детей взять набор для песочницы, мыльные пузыри или легкий мяч. Детям постарше предложить поиграть в «казаки-разбойники» или взять для них велосипеды, пусть исследуют окрестности. С женой Аней мы любим бадминтон.
После активностей накрываем импровизированный стол, а потом играем в более спокойные игры. Например, в нашей компании все обожают игру «Угадай, кто я».
На голову участники надевают специальные обручи с карточками — на них написаны названия какого-нибудь предмета, сказочного персонажа или имя известной личности. Карточки видят все, кроме игрока.
В этой игре нужно задавать наводящие вопросы, чтобы понять, кто ты. Мы обычно загадываем животных или героев кинофильмов. Аня уже была коалой, пандой и суперменом, а я — ленивцем, зомби и Белоснежкой...
Еще мы играем в «Имаджинариум» или Dixit, эта игра подходит для всех возрастов, особенно ее любят мои родители.
Подумайте заранее о том, где вы расположитесь на пикнике. Можно взять с собой столик и складные стулья, если у вас такие есть. Если нет, можно разместиться всем на большом покрывале или туристических ковриках.
Не забудьте также про скатерть — лучше взять клеенчатую. Она более прочная и не пропускает воду.
Чтобы сохранить температуру продуктов, возьмите термосумку.
Обязательно захватите мешки для мусора, чтобы потом убрать все за собой и не захламлять природу. Выбросить их можно потом по пути в город на оборудованной свалке.
Вся информация о ценах, партнерах и тарифах актуальна на момент публикации статьи.
Узнавайте о новых статьях
Актуальные и самые интересные статьи будут приходить на вашу электронную почту
Нажимая на кнопку, я выражаю согласие на обработку персональных данных и подтверждаю, что ознакомлен с Политикой обработки персональных данных и принимаю Правила пользования платформой, а также даю согласие на получение рекламной информации от ПАО «Совкомбанк».
Похожие статьи