Халва МедиаОформить карту

Меню

Мобильное меню навигации

Время чтения5 минутКоличество просмотров69 092Опубликовано20 ноября 2024Обновлено: 22 января

Лучшие кафе и рестораны с фиксированной ценой в Москве: восемь мест

Наравне с Петербургом и Казанью Москва — гастрономическая столица России. Она поражает не только разнообразием заведений и предложений, но и тем, сколько приходится выложить даже за небольшой перекус. 

Все же нам удалось найти несколько хороших и уютных ресторанов с фиксированной ценой, где за ужин не придется отдавать месячную зарплату. 

В этой статье:

  1. True Cost
  2. «Гермес»
  3. «Зарядье»
  4. «The Бык»
  5. Nicepricecafe
  6. «Сметана»
  7. «По чесноку»
  8. Atlantica seafood
В кафе с фиксированной ценой можно вкусно и недорого поужинать. Источник: true-cost.ru/rest/dmitrovka

Под «заведениями с фиксированной ценой» мы будем иметь в виду, что: 

  • посетители платят за вход и заказывают блюда по себестоимости; 
  • гости платят за любое блюдо определенную цену.
Кто определяет себестоимость блюда  
Себестоимость блюда — закупочная цена его ингредиентов. К ней могут добавляться затраты на амортизацию посуды и производства, зарплату поваров и официантов и другое. 

Система «тру кост» работает так: ресторан выставляет меню с ценами по себестоимости без учета скидок от поставщиков и наценок, тем самым обеспечивает приток клиентов. А продукты покупает со скидками за большие объемы. На этой разнице ресторан и зарабатывает. 

True Cost 

«Тру кост» — московская сеть «ресторанов честных цен», как она сама себя аттестует. Вы платите за вход и заказываете блюда и напитки по себестоимости. Это особенно выгодно, если прийти большой компанией, например, чтобы отпраздновать важное событие или просто хорошо провести время вместе. 

Стоимость билета зависит от времени суток и дня недели: 

  • В будни с 12 до 17 часов вход стоит 200 ₽. 
  • В субботу с 12 до 17 часов — 550 ₽, далее до полуночи — 800 ₽. 
  • В воскресенье в любое время — 550 ₽. 

Меню разнообразное: от салатов и паст до стейков. Особенно гости хвалят морепродукты. Здесь можно попробовать: 

  • морского ежа с соевым соусом и перепелиным желтком — 114 ₽;
  • мидии в сливочном соусе с горгонзолой и чиабаттой — 515 ₽;
  • тартар из форели с грушевым соусом — 288 ₽. 

Адрес: у сети 14 ресторанов в центре: например, на Таганке, Дмитровке, в «Афимолле» и в других районах.

«Гермес»

В ресторане есть два вида меню: «Все по 400» и основное. В «Гермесе» подают блюда греческой кухни и их авторские интерпретации. 

Вот на что мы обратили внимание из меню фиксированных цен: 

  • гирос с говядиной или цыпленком; 
  • печеный перец с козьим сыром; 
  •  из индейки, цыпленка или говядины;
  • греческие оливки с чесноком, розмарином, тимьяном и оливковым маслом;
  •  с фетой и оливками. 

В интерьере ресторана смешались элементы оформления традиционной греческой таверны и хайтека: оттенки синего и белого, гипсовые головы на полках, неоновая подсветка. 

  • Адрес: ул. Лесная, д. 7, метро «Белорусская» или «Менделеевская». 
Блюда греческой кухни — по доступным ценам. Источник: germesrest.ru/conception

«Зарядье»

Кафе «Зарядье» находится в одноименном парке у стен Кремля. Здесь вкусно и недорого — и это при том, что ресторан находится в самом сердце Москвы. Все блюда стоят 600 ₽. 

Буррата, аджапсандал, жюльен, мидии, осетинские пироги, пасты, бургеры — приверженцы самых разных кухонь обязательно найдут что-нибудь, что им приглянется.

Помещение — просторное, светлое, с большими панорамными окнами. Много зелени: создается ощущение, что сидишь в уютном саду. 

  • Адрес: ул. Варварка, д. 6., стр. 3, метро «Китай-город» или «Площадь Революции». 
«Зарядье» — любимое место москвичей и туристов. Где еще найти такие цены в центре? Источник: rappoport.restaurant/restaurant/gastrocentr-zarade

«The Бык» 

Ресторан «The Бык» предлагает мясные блюда по фиксированной цене — 350 ₽. В меню представлены:

  • стейки всех видов (рибай, бавет, стриплойн);
  • колбаски из гриль-печи хоспер;
  • свиные ребра;
  • томленые говяжьи щечки;
  • шашлык и другие мясные деликатесы. 

Интерьер — современный, сдержанный с элементами лофта: кирпичные стены, приглушенный свет, деревянные столы. Не мешает прочувствовать тончайшие оттенки блюд.

  • Адрес: у сети 19 филиалов, половина — в центре Москвы, например на Арбате и Страстном бульваре. 
Брутальный уют сети «The Бык». Источник: str.thebull.ru/takeout

Nicepricecafe

Это сеть ресторанов в Москве, где все блюда и напитки можно заказать по фиксированной цене — 250 ₽ с 11 до 16 часов и 300 ₽ с 16 до 23 часов. 

В меню много разных позиций на любой вкус: суши, поке, мидии, устрицы, салаты, паста, пицца, супы, десерты. 

Заказ оформляют и оплачивают через QR-код на столе, без официантов. Из недостатков — небольшие столики, которые стоят рядом друг с другом. Из-за этого может быть не так уютно, как хотелось бы. 

  • Адрес: семь филиалов, например на Мясницкой улице и у метро «Смоленская». 
В меню — европейская и азиатская кухня. Источник: nicepricecafe.ru

«Сметана»

Уютное кафе, где подают домашнюю еду по одной цене — 250 ₽ за блюдо (кроме специального меню). 

Что нам приглянулось: 

  • картофельная ;
  • манты со свининой и говядиной;
  • вареники с картошкой;
  • макароны по-флотски;
  • куриные биточки. 

Посетители особенно хвалят пиццу, которая тоже стоит 250 ₽. В меню также есть — салаты, паста, бургеры, десерты, выпечка, шашлык и многое другое. 

  • Адрес: ул. Егора Абакумова, д. 9, метро «Медведково» или «Бабушкинская». 
Если соскучились по домашней еде, отправляйтесь в «Сметану». Источник: cafe-smetana.ru

«По чесноку»

Ресторан предлагает блюда по себестоимости. Но за вход нужно заплатить. Стоимость браслета — от 100 до 700 ₽, зависит от времени суток и дня недели. 

Если придете в будни с 12:00 до 14:59, отдадите 150 ₽, в субботу вход с 16:00 до 21:59 — 700 ₽. 

Меню богатое: закуски, салаты, поке, пасты, горячие блюда, гарниры, десерты, рыба и морепродукты: 

  • креветки жареные — 476 ₽;
  • командорский кальмар на гриле — 223 ₽;
  • крылышки барбекю — 294 ₽. 

Перед посещением обязательно прочитайте правила. 

  • Адрес: сеть федеральная, в Москве три филиала — у метро «Смоленская», «Бауманская» и «Павелецкая». 
По чесноку, меню тут разнообразное. Источник: мск.ресторанпочесноку.рф

Atlantica seafood

Сюда обязательно стоит заглянуть любителям блюд из морепродуктов. В ресторане огромный выбор невероятно вкусных устриц. 

У заведения есть интересная фишка. Каждый день недели посвящен конкретному морскому обитателю:

  • понедельник — лосось;
  • вторник — осьминог;
  • среда — дикий сахалинский гребешок;
  • четверг — морской еж;
  • пятница — устрицы (восемь видов);
  • суббота — крабы (три или четыре вида);
  • воскресенье — креветки (три вида). 

Гости особенно хвалят плато из морепродуктов, дорадо с киноа и апельсиновым соусом, а также краб-бургер. 

  • Адрес: Кутузовский пр-т., д. 36а, метро «Кутузовская», «Парк Победы». 
В этом ресторане особенно хвалят устриц. Источник: atlanticaseafood.ru/galereya

Откройте для себя новый формат заведений, ужин в которых не пробьет дыру в семейном бюджете и оставит приятное впечатление.

Узнавайте о новых статьях

Актуальные и самые интересные статьи будут приходить на вашу электронную почту

Нажимая на кнопку, я выражаю согласие на обработку персональных данных и подтверждаю, что ознакомлен с Политикой обработки персональных данных и принимаю Правила пользования платформой, а также даю согласие на получение рекламной информации от ПАО «Совкомбанк».

Подписывайтесь на соцсети Халва Медиа

Читайте статьи в удобном формате. Лайфхаки и мемы на любой вкус!

Соц сети

Похожие статьи

Путешествия
Опубликовано18 января 2025
Рестораны с верандой в Москве: список лучших террас с видом на городРестораны с верандой в Москве: список лучших террас с видом на город
Время чтения10 минутКоличество просмотров440
Путешествия
Опубликовано5 июня 2025
14 необычных ресторанов и кафе в Москве, обязательных для посещения14 необычных ресторанов и кафе в Москве, обязательных для посещения
Время чтения7 минутКоличество просмотров8 786
Еда
Опубликовано18 января 2025
Те самые чебуреки из детства: топ-9 заведений в МосквеТе самые чебуреки из детства: топ-9 заведений в Москве
Время чтения5 минутКоличество просмотров18 965