Лучшие кафе и рестораны с фиксированной ценой в Москве: восемь мест
Наравне с Петербургом и Казанью Москва — гастрономическая столица России. Она поражает не только разнообразием заведений и предложений, но и тем, сколько приходится выложить даже за небольшой перекус.
Все же нам удалось найти несколько хороших и уютных ресторанов с фиксированной ценой, где за ужин не придется отдавать месячную зарплату.
В этой статье:
Под «заведениями с фиксированной ценой» мы будем иметь в виду, что:
- посетители платят за вход и заказывают блюда по себестоимости;
- гости платят за любое блюдо определенную цену.
Кто определяет себестоимость блюда
Система «тру кост» работает так: ресторан выставляет меню с ценами по себестоимости без учета скидок от поставщиков и наценок, тем самым обеспечивает приток клиентов. А продукты покупает со скидками за большие объемы. На этой разнице ресторан и зарабатывает.
True Cost
«Тру кост» — московская сеть «ресторанов честных цен», как она сама себя аттестует. Вы платите за вход и заказываете блюда и напитки по себестоимости. Это особенно выгодно, если прийти большой компанией, например, чтобы отпраздновать важное событие или просто хорошо провести время вместе.
Стоимость билета зависит от времени суток и дня недели:
- В будни с 12 до 17 часов вход стоит 200 ₽.
- В субботу с 12 до 17 часов — 550 ₽, далее до полуночи — 800 ₽.
- В воскресенье в любое время — 550 ₽.
Меню разнообразное: от салатов и паст до стейков. Особенно гости хвалят морепродукты. Здесь можно попробовать:
- морского ежа с соевым соусом и перепелиным желтком — 114 ₽;
- мидии в сливочном соусе с горгонзолой и чиабаттой — 515 ₽;
- тартар из форели с грушевым соусом — 288 ₽.
Адрес: у сети 14 ресторанов в центре: например, на Таганке, Дмитровке, в «Афимолле» и в других районах.
«Гермес»
В ресторане есть два вида меню: «Все по 400» и основное. В «Гермесе» подают блюда греческой кухни и их авторские интерпретации.
Вот на что мы обратили внимание из меню фиксированных цен:
- гирос с говядиной или цыпленком;
- печеный перец с козьим сыром;
- из индейки, цыпленка или говядины;
- греческие оливки с чесноком, розмарином, тимьяном и оливковым маслом;
- с фетой и оливками.
В интерьере ресторана смешались элементы оформления традиционной греческой таверны и хайтека: оттенки синего и белого, гипсовые головы на полках, неоновая подсветка.
- Адрес: ул. Лесная, д. 7, метро «Белорусская» или «Менделеевская».
«Зарядье»
Кафе «Зарядье» находится в одноименном парке у стен Кремля. Здесь вкусно и недорого — и это при том, что ресторан находится в самом сердце Москвы. Все блюда стоят 600 ₽.
Буррата, аджапсандал, жюльен, мидии, осетинские пироги, пасты, бургеры — приверженцы самых разных кухонь обязательно найдут что-нибудь, что им приглянется.
Помещение — просторное, светлое, с большими панорамными окнами. Много зелени: создается ощущение, что сидишь в уютном саду.
- Адрес: ул. Варварка, д. 6., стр. 3, метро «Китай-город» или «Площадь Революции».
«The Бык»
Ресторан «The Бык» предлагает мясные блюда по фиксированной цене — 350 ₽. В меню представлены:
- стейки всех видов (рибай, бавет, стриплойн);
- колбаски из гриль-печи хоспер;
- свиные ребра;
- томленые говяжьи щечки;
- шашлык и другие мясные деликатесы.
Интерьер — современный, сдержанный с элементами лофта: кирпичные стены, приглушенный свет, деревянные столы. Не мешает прочувствовать тончайшие оттенки блюд.
- Адрес: у сети 19 филиалов, половина — в центре Москвы, например на Арбате и Страстном бульваре.
Nicepricecafe
Это сеть ресторанов в Москве, где все блюда и напитки можно заказать по фиксированной цене — 250 ₽ с 11 до 16 часов и 300 ₽ с 16 до 23 часов.
В меню много разных позиций на любой вкус: суши, поке, мидии, устрицы, салаты, паста, пицца, супы, десерты.
Заказ оформляют и оплачивают через QR-код на столе, без официантов. Из недостатков — небольшие столики, которые стоят рядом друг с другом. Из-за этого может быть не так уютно, как хотелось бы.
- Адрес: семь филиалов, например на Мясницкой улице и у метро «Смоленская».
«Сметана»
Уютное кафе, где подают домашнюю еду по одной цене — 250 ₽ за блюдо (кроме специального меню).
Что нам приглянулось:
- картофельная ;
- манты со свининой и говядиной;
- вареники с картошкой;
- макароны по-флотски;
- куриные биточки.
Посетители особенно хвалят пиццу, которая тоже стоит 250 ₽. В меню также есть — салаты, паста, бургеры, десерты, выпечка, шашлык и многое другое.
- Адрес: ул. Егора Абакумова, д. 9, метро «Медведково» или «Бабушкинская».
«По чесноку»
Ресторан предлагает блюда по себестоимости. Но за вход нужно заплатить. Стоимость браслета — от 100 до 700 ₽, зависит от времени суток и дня недели.
Если придете в будни с 12:00 до 14:59, отдадите 150 ₽, в субботу вход с 16:00 до 21:59 — 700 ₽.
Меню богатое: закуски, салаты, поке, пасты, горячие блюда, гарниры, десерты, рыба и морепродукты:
- креветки жареные — 476 ₽;
- командорский кальмар на гриле — 223 ₽;
- крылышки барбекю — 294 ₽.
Перед посещением обязательно прочитайте правила.
- Адрес: сеть федеральная, в Москве три филиала — у метро «Смоленская», «Бауманская» и «Павелецкая».
Atlantica seafood
Сюда обязательно стоит заглянуть любителям блюд из морепродуктов. В ресторане огромный выбор невероятно вкусных устриц.
У заведения есть интересная фишка. Каждый день недели посвящен конкретному морскому обитателю:
- понедельник — лосось;
- вторник — осьминог;
- среда — дикий сахалинский гребешок;
- четверг — морской еж;
- пятница — устрицы (восемь видов);
- суббота — крабы (три или четыре вида);
- воскресенье — креветки (три вида).
Гости особенно хвалят плато из морепродуктов, дорадо с киноа и апельсиновым соусом, а также краб-бургер.
- Адрес: Кутузовский пр-т., д. 36а, метро «Кутузовская», «Парк Победы».
Откройте для себя новый формат заведений, ужин в которых не пробьет дыру в семейном бюджете и оставит приятное впечатление.
Лучшие статьи за неделю
Актуальные и самые интересные тексты будут приходить вам на e-mail
Нажимая на кнопку, я выражаю согласие на обработку персональных данных и подтверждаю, что ознакомлен с Политикой обработки персональных данных и принимаю Правила пользования платформой, а также даю согласие на получение рекламной информации от ПАО «Совкомбанк».
Похожие статьи
