Цены на черешню в России после заморозков взлетели в 3–5 раз

Весенние заморозки ощутимо ударили по черешневым садам на юге России. Из-за низкого урожая стоимость ягод резко выросла. В этом году, как сообщает издание Baza, закупочные цены на черешню среднего размера у отечественных производителей колеблются от 400 до 800 рублей за килограмм, что в 2,5–3 раза выше прошлогодних, когда за килограмм просили от 150 до 500 рублей.

Заморозки и последовавшая за ними засуха серьезно повредили урожай. Если в благоприятные годы с одного дерева собирали в среднем от 50 кг ягод, то сейчас урожай составил всего 7 кг с дерева. Итог — спрос на черешню значительно превышает предложение.

У наших ближайших соседей, таких как Киргизия, Узбекистан и Таджикистан, где погодные условия оказались более благоприятными, ситуация гораздо лучше. Здесь урожай оказался хорошим, фермеры собирают крупную и сладкую черешню, так что и цену производители выставляют соответствующую — от 1 тысячи до 1,5 тысячи рублей за килограмм. Стоимость ягод на прилавке будет еще выше — из-за затрат на транспортировку.

В российских магазинах цены на отечественную черешню теперь колеблются от 800 до 1,5 тысяч рублей за кг, а на импортированную — от 2 тысяч до 3,5 тысячи рублей. Это в 3–-5 раз выше, чем было год назад.

По предварительным подсчетам, ущерб от майских заморозков в этом году превысит 10 млрд рублей, и это не окончательная цифра — анализ ситуации продолжается. Некоторые регионы уже ввели режим ЧС, однако Минсельхоз может объявить его и на федеральном уровне.

Черешня — не единственное лакомство, цены на которое растут. Так, из-за долгого неурожая какао-бобов в Африке шоколад в России дорожает на 10–-20%.