Что посадить в сентябре: какие растения сажают в огороде, теплице, саду и цветнике

Сентябрь — золотое время для новых посадок. Грядки освобождаются от летних культур, а природа сама создает нужные условия. Почва заметно остыла, но еще теплая. Дожди поливают землю чаще, чем ваша лейка. Рассказываем, что можно посадить в сентябре.

В этой статье:

1. Сентябрьские посадки на огороде
2. Что посадить в сентябре в теплице
3. Что сажают в сентябре в саду
4. Что можно посадить в цветнике

Главное — не пропустите сроки. Они зависят от вашего региона: на юге, как правило, можно сажать почти весь месяц, в средней полосе — первую-вторую декаду, а на Урале или в Сибири — только в начале сентября.

Придерживайтесь общего правила: у растений должно быть три-четыре недели до прихода устойчивых заморозков, чтобы «освоиться» на новом месте.

Сентябрьские посадки на огороде

Первый осенний месяц дает две возможности:

1. Посадить на грядках скороспелые сорта и собрать еще одну волну свежих овощей и зелени, пока не наступила зима.
2. Инвестировать в весну, чтобы получить сверхранний урожай в будущем году.

Разбираемся, что можно посадить в сентябре.

Чеснок

Для осенней посадки выбирайте озимые сорта, которым не страшны капризы погоды. Подойдут, например, «любаша», «добрыня», «цезарь».

• Когда: сажайте примерно за месяц до того, как земля схватится морозом. Если поторопитесь, чеснок прорастет и замерзнет.

• Как: разделите головки на зубчики прямо перед посадкой, отберите самые крупные и здоровые. Кладите в почву носиком вверх на глубину 5–7 см, расстояние между зубчиками 10–15 см, между рядками — 20–25 см. 

После посадки замульчируйте грядку торфом, компостом или опавшими листьями слоем 5–10 см.

Озимый чеснок созреет к концу июля – началу августа следующего года.

Лук

В сентябре сажают лук-севок. Выбирают «овсюжку» — мелкие луковички диаметром до 1 см. Крупные хуже зимуют. За лук берутся чуть позже чеснока. Согласно исследованию, которое провели в Московской области, самую высокую зимостойкость в умеренном климате показали сорта «трой» и «радар».

Для осенних посадок также подходят многолетние луки на перо — батун, шнитт, слизун. Уже следующей весной они дадут обильную раннюю зелень.

Редис

Осенний часто вкуснее весеннего — он сочнее и слаще, меньше горчит, да и вредителей почти нет.

Чтобы похрустеть свежим редисом в октябре, выбирайте ультраранние и ранние сорта: «18 дней», «французский завтрак», «престо», «черриэт F1», «рондар F1». Они созревают за 18–25 дней.

• Когда: в зависимости от региона сеют в первой-второй декаде сентября. Задача — успеть собрать урожай до заморозков ниже минус 3-4°C.

• Как: выберите грядку на солнце, с рыхлой почвой. Семена сейте на глубину 1–1,5 см с расстоянием 4-5 см друг от друга, между рядами оставляйте 10–15 см.

При угрозе ночных заморозков ниже 0°C накройте грядку агротекстилем — спанбондом, лутрасилом. Это продлит сезон на одну-две недели.

Урожай собирают через 3-4 недели после посева, в октябре.

Горох

Хотите добавить в осенние салаты нежные сладкие побеги гороха? Тогда посадите его в сентябре. Учтите, что в это время горох выращивают на зелень. Полноценных спелых стручков в большинстве регионов до морозов не получить.

Для сентябрьской посадки подходят любые сахарные и лущильные сорта.

• Когда: сеют в первой декаде сентября — нужно минимум 4-5 недель относительно теплой погоды.
• Как: посадите горошины на глубину 3-4 см на расстоянии 5–7 см друг от друга, между рядами выдерживайте 15–20 см.

В средней полосе надежнее выращивать осенний горох в теплице или под дугами с агротекстилем. В открытом грунте без укрытия успех гарантирован только в южных регионах.

Через 20–30 дней после всходов начинайте срезать молодые сочные верхушки побегов и нежные лопаточки.

Клубника садовая

Для сентябрьской посадки подходят любые районированные сорта — обычные или ремонтантные. Лучше всего приживается рассада с закрытой корневой системой.

• Когда: на Северо-Западе, Урале и в Сибири сажайте в самом начале сентября, в средней полосе — до 20-х чисел, на юге — во второй половине месяца. Клубнике нужно минимум 4–6 недель до первых заморозков.
• Как: выберите солнечное место. Внесите в почву компост или перегной и минеральное удобрение. Размещайте кустики на расстоянии 20–30 см, между рядами оставьте 60–80 см. Лунки выкапывайте по размеру корневой системы. Место, где корни переходят в листья, должно находиться строго над поверхностью почвы.

При хорошем уходе осенние посадки дают полноценный урожай уже следующим летом.

Зелень

Начало осени — «звездный час» для быстрой зелени! Многие культуры успеют дать урожай за короткий прохладный период.

Что посадить в сентябре:

1. Кресс-салат. Готов к сбору через 12–15 дней. Сейте неглубоко, на 0,5 см, и часто. Любит влагу.
2. Листовая горчица. Созревает за 15–20 дней. Сейте на глубину 1 см. При похолодании вкус становится мягче.
3. Рукола. Готова за 20–25 дней. Сейте на глубину 1–1,5 см. Осенью меньше горчит.
4. Салат листовой, или латук. Выбирайте скороспелые сорта, например «лолло росса», «дубачек», «московский парниковый». Они созревают за 35–40 дней. Сейте неглубоко, на 0,5–1 см. Если на улице похолодает раньше ожидаемого, латук отлично растет под укрытием.
5. Шпинат. Холодостоек, богат железом. Созревает за 30–40 дней. Сейте на глубину 2-3 см.
6. Укроп. Выбирайте кустовые, позднеспелые сорта, устойчивые к цветушности, например «аллигатор», «амазон», «кибрай». Они дают много зелени за 35–45 дней. Сейте на глубину 1,5–2 см.
7. Кинза. Созреет за 25–35 дней. Сейте на глубину 1,5–2 см. Осенью растет пышнее.

Помните, регулярный полив — ключ к сочной зелени.

Урожай собирайте в октябре-ноябре до наступления устойчивых морозов. Срезайте отдельные листья по мере подрастания или целые розетки (актуально для латука, рукколы, кресс-салата).

Многолетники

В сентябре занимаются посадкой или делением многолетников. Начало осени выбирают, чтобы растения успели укорениться до холодов.

Что можно посадить:

1. Ревень. Разделите старый куст лопатой на части (деленки), у каждой должны быть хороший кусок корня и почка. Посадите деленки в глубокие ямы размером 50×50×50 см, с компостом на дне. Между кустами выдерживайте метр–полтора. На второй год после посадки срезают несколько черенков, полноценный урожай собирают с третьего года.
2. Спаржа. Белая, зеленая или фиолетовая. Сажайте готовые корневища в траншеи глубиной 50–60 см, предварительно хорошо заправьте их перегноем. Первый скромный урожай получите только на третий год, полноценный — с четвертого.
3. Мята, мелисса. Легко размножаются делением куста. Просто отделите часть с корнями и посадите на новое место на аналогичную глубину. Другой способ — купить саженцы. Будьте осторожны: эти растения активно захватывают территорию, лучше сажать их в ограничители — ведра без дна, специальные ленты. Первый урожай соберете уже следующей весной или в начале лета.

Что посадить в сентябре в теплице

Тепличные условия позволяют продлить сезон свежих овощей и зелени на 1,5–2 месяца. Главное — выбрать скороспелые культуры и холодостойкие сорта.

Собрали в таблицу популярные сентябрьские посадки для теплицы.

Сбор урожая в таблице мы указали для средней полосы и простой пленочной или поликарбонатной теплицы без обогрева. На юге сезон длиннее, на севере — короче. Используйте укрытие внутри теплицы, чтобы продлить сбор, или при ночных заморозках ниже –3°C.

Все необходимое для осенних посадок проще купить с Халвой. Семена, саженцы, инвентарь, удобрения и укрывные материалы можно оплатить в рассрочку без переплат.

Что сажают в сентябре в саду

Благодаря сентябрьской посадке получают крепкие, здоровые деревья и кустарники. Они лучше приживаются, раньше плодоносят и дают более стабильные урожаи.

Важно закончить за три-четыре недели до промерзания земли. На юге это в среднем конец октября, в средней полосе — начало октября, на севере — середина сентября.

Ягодные кустарники

В сентябре можно сажать смородину, крыжовник, малину, ежевику, голубику. Агроном Владимир Викулов рекомендует обратить внимание на жимолость. По словам эксперта, она зачастую идет в рост, когда еще даже почва не совсем оттаяла, а в июне уже дает первые ягоды.

Советы по посадке:

• Посадочная яма должна соответствовать размерам расправленной корневой системы.
• На дно поместите «заправку» — смесь верхнего слоя почвы с компостом или перегноем и фосфорно-калийные удобрения.
• Учитывайте особенности растения. Например, смородину рекомендуют сажать на 5–10 см глубже, чем саженец рос раньше, крыжовник — заглублять на 5–7 см, корневую шейку малины — размещать на уровне земли.

Если кустарники приживутся, могут дать урожай уже на следующий год.

Плодовые деревья

В начале осени сажают яблони, груши, сливы, вишни. Для умеренного климата эксперты также рекомендуют гибриды — шарафугу, дюк, нэши.

Выбирайте однолетние или двухлетние саженцы. Корни должны быть свежими, влажными, без повреждений, кора — гладкой.

Советы по посадке:

• Заранее приготовьте яму под размер корневой системы, средняя глубина — 60–80 см.
• Положите в нее перегной или компост (предварительно смешайте органику с выкопанной землей) и фосфорно-калийные удобрения. 
• Колышек вбейте с южной стороны.
• Саженец поставьте на холмик в яме — место, где корни переходят в ствол, должно быть на 5–7 см выше уровня земли.

Что можно посадить в цветнике

Сентябрьские посадки дают растениям время укорениться до холодов. В итоге весной они просыпаются полными сил и расцветают раньше и пышнее.

Декоративные кустарники

Выбирайте зимостойкие виды: весенне- и летнецветущие спиреи, барбарисы, калинолистный пузыреплодник, садовый жасмин, снежноягодник, белый дерен.

Советы:

1. Яму выкопайте в два раза шире и глубже корневого кома.
2. Смешайте вынутую землю с компостом. Можно добавить горсть суперфосфата.
3. Расположите куст так, чтобы корневая шейка была на уровне земли.
4. Обильно пролейте, даже в дождь.
5. Слегка укоротите длинные или поломанные ветки. Сильную обрезку оставьте на весну.

Многолетние цветы

Сентябрь подходит для омоложения и размножения «старожилов» клумбы. Растения меньше болеют при пересадке.

Для посадки или деления подходят Ито-пионы, хосты, флоксы метельчатые, лилейники, астильбы, примулы, корейские хризантемы.

Советы:

1. При делении аккуратно выкопайте куст. Разделите его руками или лопатой на части. Каждая должна иметь корни и минимум две-три почки роста.
2. Для посадки подготовьте ямку по размеру корней. Для пионов почки должны быть на 3–5 см ниже земли, для других — на том же уровне, что росли. 
3. У флоксов, астильб, хризантем обрежьте стебли до 10–15 см. Хосты и лилейники можно не обрезать.

Луковичные цветы

Самая популярная сентябрьская посадка. Луковицы зимуют в земле и проходят естественное охлаждение, которое необходимо растениям, чтобы зацвести весной.

Сажают тюльпаны, нарциссы, гиацинты, крокусы, мускари, сциллы, рябчики, декоративные луки.

Советы:

1. Дождитесь, пока почва остынет до +9-10°С.
2. Выбирайте солнечное место, без застоя воды.
3. Сажайте на глубину тройной высоты луковицы, на расстоянии два-три луковичных диаметра друг от друга.
4. На дно лунки насыпьте горсть песка.
5. При посадке тюльпанов и крокусов установите специальные корзинки для защиты от грызунов или обработайте луковицы отпугивателем.

Используйте сентябрь с умом. С одной стороны, это возможность собрать еще одну волну свежей зелени и овощей, с другой — инвестировать в будущие богатые урожаи и пышное цветение.