Халва МедиаОформить карту

Меню

Мобильное меню навигации

Время чтения6 минутКоличество просмотров11 830Опубликовано8 февраля 2024Обновлено: 13 февраля

Масленица-2026: дата, традиции и обычаи

В 2026 г. Масленицу празднуют с 16 по 22 февраля. Предкам она обещала скорую весну, а для нас стала поводом собрать гостей на блины и красиво сжечь чучело. Что еще таит богатая история Масленицы?

В этой статье:

  1. Когда празднуют масленицу в 2026 
  2. История праздника 
  3. Масленичная неделя по дням: традиции и обычаи 
  4. Гадания 
  5. Бонус: рецепт блинного торта 
  6. Популярные вопросы
У праздника богатая история и увлекательные традиции. Источник: Natasha-Aleksandra / Shutterstock / FOTODOM

Когда празднуют Масленицу в 2026

Масленица — один из самых веселых праздников. Она завершает зимние морозы и предваряет Великий пост. Каждый год выпадает на разные даты. Чтобы определить, какого числа Масленица, нужно отнять 56 дней от даты Пасхи.

В 2026 году Пасха 12 апреля. Семь недель перед ней — Великий пост. Значит, Масленичная неделя 2026 продлится с 16 по 22 февраля.

Христиане проводят последнюю неделю перед постом по-разному. Католики и протестанты живут по григорианскому календарю, поэтому пост для них начнется уже 18 февраля, а праздник продлится один день.

Дата западной Масленицы 2026 — 17 февраля, Марди Гра или Жирный вторник. Кроме блинов, едят пончики, профитроли с масляным кремом, а также устраивают карнавал.

Независимо от того, как и когда праздновать Масленицу в 2026 году, суть одна: хорошо поесть и повеселиться перед долгим весенним постом. 

История праздника

Что вам известно о Масленице?

Вы точно знаете, что на Масленицу сжигают чучело, едят блины, а отмечают ее целую неделю. Еще наверняка вспомните о языческих корнях Масленицы и тоже будете правы.

Как и многие другие праздники, Масленицу отмечают с давних времен. Тогда она была связана с земледелием и приурочена к весеннему равноденствию. Зима заканчивалась, приближались хозяйственные работы, люди надеялись на богатый урожай. Поэтому просили у земли плодородия и хорошей погоды.

С приходом христианства Масленица вписалась в новую религию вместе с Рождественскими святки и Ивановым днем. Но если святочные гадания и купальские венки церковь осуждает, то Масленицу признала со всей ее атрибутикой: пирами, гуляниями; и даже с соломенным чучелом смирилась.

Кстати, сжигали чучело далеко не всегда. В некоторых регионах его закапывали или разрывали и разбрасывали по полю. Чучело могли заменить резной деревяшкой, а то и живым человеком, которого потом символически хоронили — традиция редкая, почти забытая.

Постепенно установилась традиция — праздновать Масленицу за неделю до Великого поста, чтобы успеть повеселиться и вдоволь поесть.В новое время часто устраивали маскарады, особенно их любили в Петербурге.

По церковным правилам от начала до конца Масленицы не едят мясо (мясопуст). Блины с фаршем — под запретом. Зато с сыром, творогом, рыбой, икрой, яично-капустной начинкой — сколько угодно.

Больше того: лет двести-триста назад не блины были главным угощением, а сливочное масло. Оно означало, что после февральского отела коровы наконец дают столько молока, что его можно пустить в переработку. На праздничный стол подавали жареные лепешки, пирожки, хворост, сыр или творог, а неделя до сих пор называется в церковном календаре Сырной седмицей. 

Сегодня праздник воспринимается как встреча весны. А сжигание чучела стало символизировать проводы русской зимы, когда морозы позади и можно ждать тепла.

Кататься с горок и на санях — традиционное развлечение. Источник: KELENY / Shutterstock / FOTODOM

Масленичная неделя по дням: традиции и обычаи

Праздник всегда любили и ждали его: еще бы, ведь он длится целую неделю. Каждый мог найти развлечение по душе. У каждого из семи дней масленицы — свое название и традиции.

Понедельник: «Встреча»

В этот день ходили по гостям, катались с горок, качались на качелях, делали чучело и носили его по улицам. И конечно, пекли блины. По одной из традиций, ими угощали бедняков, чтобы те помянули умерших предков. А первый блин клали на подоконник.

Катание с горок имело особый смысл. Чем горка выше, тем лучше вырастут колосья, тем богаче будет урожай. Чем длиннее путь, чем дальше укатишься, тем лучше уродится лен, из которого делали все: от веревок и мешковины до одежды и белья.

Традиции и обычаи русского народа на Масленицу четко предписывали, когда к кому идти в гости. Так, в понедельник свекровь навещала невестку, да не с пустыми руками, а с полным набором для приготовления блинов, чтобы научить этому искусству молодую жену.

Вторник: «Заигрыш»

Во вторник устраивали массовые гулянья, где молодые парни и девушки искали себе пару. Знакомились, веселились, устраивали смотрины. Молодожены катались с горки, а холостых беззлобно дразнили. Считалось, что визиты к молодоженам и разговоры о свадьбах улучшат плодородие земли.

Венчаться на Масленицу было нельзя, только после поста, на Красную горку (первое воскресенье после Пасхи). Но и больших праздников до конца поста не предвиделось, поэтому если кто-то хотел посвататься, упускать шанс было нельзя.

Среда: «Лакомка»

В среду тещи принимали в гостях зятьев и угощали их блинами (чем же еще). В каждой семье был свой рецепт, а пекли их из самой разной муки: пшеничной, овсяной, а то и кукурузной.

Считалось, чем щедрее стол, тем больше благополучия молодая семья унесет с собой. Если дочерей было несколько, накормить всех гостей становилось нелегкой задачей. Поэтому труды тещи ценили, за угощение благодарили. А еще это был хороший повод для замужней женщины навестить родной дом, увидеть мать и отца.

Щедрые столы накрывали те, у кого хватало запасов: белой пшеничной муки, сметаны, масла, или денег закупиться на ярмарке. Сейчас с этим проще — перед Масленицей магазины устраивают акции на самые ходовые продукты: молоко, муку, яйца, а также блинные сковороды. С картой «Халва» покупка будет еще выгоднее.

Покупайте продукты выгодно! 

А с Халвой получайте кэшбэк, используйте рассрочку* и копилку.

Оценивайте свои финансовые возможности и риски.
Изучите все условия в разделе «Карты»/«Карта Халва» на сайте банка sovcombank.ru

Оформить карту

Четверг: «Разгул», или Широкая Масленица

В этот день веселье достигало пика: устраивали кулачные бои, нередко под музыку, водили хороводы, катались на санях и с горок, прыгали через костры.

Кульминацией дня была игра в снежный городок. Народ делился на две команды: конницу и пехоту. Первая старалась захватить город, а вторая — защитить. Побеждал тот, кто первым прорывался в ворота. В качестве награды победителя купали в снегу.

Есть мнение, что игра появилась только в XVIII веке в Сибири, но быстро полюбилась людям, поэтому редкая Масленица обходилась без нее.

Пятница: «Тещины вечерки»

В пятницу теща наносила ответный визит. Пока молодежь отдыхала от забав четверга, тещи приходили в гости к зятьям, а те угощали их блинами. Часто теща брала с собой подруг, похвастаться, как зять ее любит и вкусно угощает.

Времена идут, а взрослые и дети по-прежнему любят Масленицу. Источник: Jayakri / Shutterstock / FOTODOM

Суббота: «Золовкины посиделки»

Наступала очередь жены потчевать семью мужа. Хозяйка звала в гости родственников, особенно сестер мужа (золовок) и их подруг.

С этим связана интересная традиция: если золовка была замужем, приглашали только замужних подруг. А если была свободной девушкой, то и подруг звала незамужних.

Воскресенье: «Проводы»

У нас на слуху другое название — Прощеное воскресенье. В этот день было принято просить прощения друг у друга и посещать кладбища. Готовились к Великому посту: доедали угощения, излишки отдавали животным или сжигали. Наводили в доме порядок, отмывали посуду от скоромной пищи, ходили в баню.

В воскресенье торжественно сжигали чучело Масленицы. Сначала его возили по улицам, а потом разводили большой костер. Пепел развеивали над полями или закапывали, чтобы призвать богатый урожай.

Гадания

Какой праздник без гаданий? В старые времена люди хотели узнать о семейном счастье, деньгах и попросить об исполнении желаний.

Для ответственного дела использовали… блины. Неудивительно, ведь пекли их очень много.

Считалось, что блины помогут узнать:

  1. Характер жениха. Если он просил к блинам сливочного масла, значит, серьезный и надежный, с ним можно создать семью. Попросил икры — умный, рассудительный. Сметану предпочитали люди тонкой душевной организации, творческие, ранимые. А варенье — не готовые к серьезным отношениям.
  2. Имя жениха. Нужно выйти на перекресток, угостить первого встречного мужчину и спросить, как его зовут — так и будут звать супруга. Есть версии, что блин должен быть непременно соленым и что нести его нужно… на голове.
  3. Будущий брак. Если у первого блинчика, который испекла девица на выданье, ровные края, до конца года она счастливо выйдет замуж. Неровные — замуж выйдет, но проблем с будущим мужем не оберется. Блин комом — до следующего года свадьбы не ждать.
  4. Пол будущего ребенка. Беременная выходила на улицу и предлагала блины прохожим. Если первым угостится мужчина, значит, родится мальчик, если женщина — будет девочка. 

Чтобы развлечь гостей, сделайте блины с разными начинками — соленой, сладкой, кислой. В один блин положите фасолину. Попросите гостей взять по одному блину и гадайте на предстоящий год:

  • сладкая начинка — к удаче;
  • соленая — к потере (возможно, чего-то лишнего);
  • острая — к бурным событиям;
  • фасоль — к богатству.

Если лишних блинов нет, но есть заветное желание, сделайте так. Напишите желание на бумаге, зажгите свечу, поднесите записку к огню и сразу положите на блюдце.

Если бумага сгорела полностью, мечта скоро осуществится. Сгорела половина — для исполнения придется приложить усилия. Быстро потухла — в этом году желание не сбудется.

Не расстраивайтесь, если ответ не оправдал ожиданий. Гадание — это в первую очередь развлечение. Сбудется ли желание, решит теория вероятности и наши усилия.

Бонус: рецепт блинного торта

Если хотите удивить домочадцев и гостей на Масленицу, приготовьте блинный торт. Это несложно, а рецептов — множество, на любой вкус.

Соберите семью и друзей, делитесь фирменными рецептами блинчиков. Источник: fizkes / Shutterstock / FOTODOM

Мы делимся классическим рецептом торта со сливочным кремом. Блины подойдут любые. Можете приготовить их по своему любимому рецепту или воспользоваться нашим.

Для блинов нужны:

  • яйца — 3 шт. 
  • молоко — 500 мл 
  • мука — 280 г 
  • соль — ½ ч. л. 
  • сахар — 2 ст. л. 
  • растительное масло — 3 ст. л. 

Для крема понадобится:

  • сливочный сыр — 800 г 
  • сливки 30–35% — 600 г 
  • сахарная пудра — 160 г 

Для украшения (по желанию) — 200 г ягод (клубника, малина или те, которые вы больше любите).

Готовим блины:

  • В емкость разбейте яйца, добавьте к ним соль и сахар. Слегка размешайте венчиком. 
  • Влейте половину молока, всыпьте муку и перемешайте. 
  • Добавьте оставшееся молоко, масло и еще раз размешайте. 
  • Оставьте тесто на 10–15 минут — за это время мука разбухнет и жидкость чуть загустеет. 

Выпекайте блины на тонкой сковороде, смазанной маслом. Желательно, чтобы они получились одного размера, с ровными краями.

Пока блины остывают, приготовьте крем:

  • Взбейте сливочный сыр в комбайне или блендером на высокой скорости. 
  • Пока взбиваете, постепенно добавьте сначала сахарную пудру, а затем сливки. Должна получиться густая масса. 

Осталось самое простое: собрать торт. Положите на тарелку блин, сверху намажьте крем. На него еще один блин и вновь слой крема. Повторяйте, пока не выложите друг на друга все блинчики.

Верхушку смажьте сырно-сливочной массой и украсьте ягодами. Торт готов.

Желаем вам вкусной и веселой Масленицы.

По церковным правилам мясные начинки запрещены, поэтому блины подавали с рыбными деликатесами, ягодами, грибами, медом и просто со сливочным маслом. Источник: Kcuxen / Shutterstock / FOTODOM

Популярные вопросы (FAQ)

Как любой древний праздник, Масленица хранит много тайн и интересных традиций, о которых можно рассказывать бесконечно. Отвечаем на самые частые вопросы.

Почему Масленицу отмечают блинами?

Круглые, золотистые, горячие блины напоминают о солнце. Выпекая блины, мы символически призываем солнце, чтобы скорее пришла весна.

Для наших предков это было логичное угощение: запасы муки еще велики, яиц и молока уже достаточно, чтобы напечь гору блинов для семьи и гостей. Зимой куры мало несутся, а коровы ждут телят и не дают молока, поэтому февраль был сезоном молочных и яичных блюд.

Кроме того, блины — поминальное блюдо. Они отсылают к обряду ходить в Масленицу на кладбище и посвящать первый блин умершим родственникам.

Почему сжигают чучело на Масленицу?

Это древняя традиция, по всей видимости, дохристианская. Чучело символизирует Морану, воплощение зимы, холода, дряхлости.

Однако в некоторых регионах чучело могли закопать или разбросать солому по полям. Со временем прижилась традиция сжигать как самая зрелищная.

Можно ли гадать на Масленицу?

Церковь осуждает магические ритуалы, но в народе было принято гадать на предстоящий год, о суженых и богатстве. Сегодня гаданием можно развлечь гостей.

Что можно и нельзя делать на Масленицу?

На Масленицу нельзя есть мясо и мясные продукты, так как это последняя неделя перед Великим постом. Ее также называют Сырной или Мясопустной седмицей. Зато разрешены яичные, молочные, рыбные блюда.

Прощеное воскресенье: что это и как просить прощения?

Прощеное воскресенье — последний день Масленицы, канун Великого поста. Его смысл в том, чтобы войти в пост с чистым сердцем, без обид.

Традиционная формула: «Прости меня, пожалуйста» — «Бог простит, и я прощаю». По традиции прощения просят у всех: родных, друзей, коллег, а также умерших родственников, если посещаете кладбище. Забывать обиды при этом необязательно, важно перестать держать их в себе.

Источники

  1. Абзац: Гадания на Масленицу: старинные обряды и традиции (дата обращения 11.02.2026).
  2. Википедия: Масленица (дата обращения 11.02.2026).
  3. Википедия: Марди Гра (дата обращения 11.02.2026).
  4. Вслух.ru: Прощеное воскресенье: как просить прощения и научиться прощать (дата обращения 11.02.2026).
  5. Культура.рф: Какая история у праздника масленица? (дата обращения 11.02.2026).
  6. Православие.ru: Поговорим о масленице (дата обращения 11.02.2026).
  7. Фонтанка.ру: Вы ее неправильно готовите. Исследователи дореволюционного Петербурга — о Масленице, которую мы потеряли (дата обращения 11.02.2026).
  8. Хохольский ЦРКТ: Десять фактов о Масленице, о которых вы не знали (дата обращения 11.02.2026).

Вся информация о ценах, партнерах и тарифах актуальна на момент публикации статьи.

Действующие магазины-партнеры Халвы

Лучшие статьи за неделю

Актуальные и самые интересные тексты будут приходить вам на e-mail

Нажимая на кнопку, я выражаю согласие на обработку персональных данных и подтверждаю, что ознакомлен с Политикой обработки персональных данных и принимаю Правила пользования платформой, а также даю согласие на получение рекламной информации от ПАО «Совкомбанк».

Подписывайтесь на соцсети Халва Медиа

Читайте статьи в удобном формате. Лайфхаки и мемы на любой вкус!

Соц сети

Начать обсуждение

Комментарии проходят модерацию по правилам журнала

Похожие статьи

Умный шопинг
Опубликовано18 января 2025
Какая мука лучше для выпечки
Какая мука лучше для выпечки
Время чтения5 минутКоличество просмотров20 630
Умный шопинг
Опубликовано18 января 2025
Лучшая сковорода для блинов
Лучшая сковорода для блинов
Время чтения6 минутКоличество просмотров12 297
Еда
Опубликовано11 февраля 2025
Лучшие рецепты блинов на Масленицу
Лучшие рецепты блинов на Масленицу
Время чтения6 минутКоличество просмотров22 676